DELISH KITCHEN

短時間で美味しい!
ソーセージとかぶのさっと煮

4.5

調理時間

15

費用目安

200前後

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忙しい時にも、短時間で煮物ができます!ソーセージのジューシーさとかぶの食感が楽しめます!ソーセージは煮込むことで風味がアップします!

  • カロリー

    263kcal

  • 炭水化物

    13.9g

  • 脂質

    17.2g

  • たんぱく質

    9g

  • 糖質

    12.8g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ソーセージ 6本
  • かぶ 2個
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 150cc

手順

  1. 1

    ソーセージは斜め2等分に切る。

  2. 2

    かぶは茎を2cm程残して葉を切り落とし、皮をむいて6等分のくし形切りにする。 葉は3cmの長さに切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて煮立たせて、ソーセージ、かぶを入れてふたをし、弱火で5分かぶに火が通るまで煮る。

    ポイント

    竹串をさしてスッと通るくらいを目安で煮込みましょう!

  4. 4

    葉を加えてさっと煮る。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ゆみしん

    とても簡単に作れました‼️ 材料も少なくて済むし調味料で煮込むだけ‼️ あっという間でした😄 味もあっさりと美味しかったです︎👍🏻
  • my

    かぶを買ってからずっと作りたかったやつ! フライパンで作ったからかかぶになかなか火が通らなかったので、合計10〜15分くらい煮ました。 とろとろになってとても美味しかったです!
  • えぬえむ

    さっと煮えてすぐ出来てあっさり美味しかった。
  • ゆみっち

    レシピ通りだと味が薄かったので、和風ダシを出しました。簡単で、カブが柔らかくてとても美味しかったです!簡単に一品料理ができあがりました♪

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