DELISH KITCHEN

おつまみにもおすすめ!
牛肉とかぶの粒マスタード炒め

-

(1件)

調理時間

15

費用目安

600前後

お気に入りに追加

牛肉の旨味が食欲そそり、ごはんにもよく合う炒め物!かぶがないときは、大根で作ってもおいしくできます。

  • カロリー

    312kcal

  • 炭水化物

    7.6g

  • 脂質

    20.6g

  • たんぱく質

    20.3g

  • 糖質

    5.5g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉200g
  • かぶ[葉付き] 3個
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 粒マスタード大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに牛肉を入れ、塩こしょうをふってもみこむ。

  2. 2

    かぶは葉を切り離す。かぶは皮をむき、放射状に8等分に切る(くし切り)。葉は3cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    かぶを加えてまわりが透き通るまで炒め、かぶの葉を加えてしんなりするまで炒める。☆を加えてさっと炒める。

レビュー

-

(1件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。