コクがきいてる！
鶏肉とかぶのオイスターソース炒め
オイスターソースのコクがきいている炒め物です。 鶏肉とかぶの食感で食べ応えもあります。 おかずの1品にどうぞ！
カロリー
320kcal
炭水化物
6.5g
脂質
20.9g
たんぱく質
22.2g
糖質
5.1g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
かぶは茎を1cmほど残して切る。茎は3cm幅に切り、実は縦に6等分に切る。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返して1分焼く。
4
かぶを加えて炒めて火を通し、☆を加えて炒め合わせる。
5
かぶの葉を加えてさっと炒める。
レビュー
4.4
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- とても簡単に美味しくできました！ 味付けもちょうどよかったので カブ買ったらまた作りたいです。
まあ
皮を剥かずにそのまま使いましたが、美味しくいただけました。最後の塩はオイスターソースが濃い味なので、控えましたが、充分美味しくできました。さっさ
家で作った株には葉の隙間に土が入っていたので、葉は落として料理しました。味付けは好評でした。焼いたカブも美味しかったです^ ^こったん
かぶがたくさんあったので3つ使って作りました。調味料はほんの気持ち多めで。かぶは8等分して切ったので、味もよく染みて美味しかったです。
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とっとこサク