肉汁したたるほくほく食感
かぶの肉巻き
調理時間
約15分
カロリー
533kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘辛ダレがよくからむ♪ かぶのほくほく感と肉のジューシーさがたまりません! ごはんに合うので、夕飯の一品にどうぞ。
手順
1
かぶの皮をむき、6~8等分に切る
2
かぶの葉は3cm幅に切る
3
かぶを豚肉で巻く
4
フライパンにサラダ油をしき、かぶを豚肉の巻き終わりを下にして焼く
5
裏返して2分ほど焼き、余分な油をペーパータオルで吸い取る
6
酒を加え、蓋をして弱火で4分蒸し焼きにする
7
みりん、醤油、砂糖、カブの葉を入れ、炒め合わせる
レビュー
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- 弁当に作りました。肉とカブの味がしみこんで美味しいです。
料理初心者
豚バラをだいぶケチってほんの少しずつ巻きましたが、美味しかったです。 豚バラは何を巻いても美味しい🤙♥️ R I S A ♥️
かぶを沢山いただたいたので 作らせていただきましたがめちゃおいしかったです🎶 またリピしたいと思います👩🍳♥️
キャサリン