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  • ハロウィン特集

肉汁したたるほくほく食感

かぶの肉巻き

甘辛ダレがよくからむ♪ かぶのほくほく感と肉のジューシーさがたまりません! ごはんに合うので、夕飯の一品にどうぞ。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    533kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぶの皮をむき、6~8等分に切る

  2. 2.

    かぶの葉は3cm幅に切る

  3. 3.

    かぶを豚肉で巻く

  4. 4.

    フライパンにサラダ油をしき、かぶを豚肉の巻き終わりを下にして焼く

  5. 5.

    裏返して2分ほど焼き、余分な油をペーパータオルで吸い取る

  6. 6.

    酒を加え、蓋をして弱火で4分蒸し焼きにする

  7. 7.

    みりん、醤油、砂糖、カブの葉を入れ、炒め合わせる