めんつゆで簡単♪
鶏肉のかぶみぞれ煮
大根よりも優しい味のかぶおろし♪めんつゆだけで簡単調理！かぶはすぐ火は通るから時間も大幅短縮！
カロリー
309kcal
炭水化物
23.2g
脂質
14.4g
たんぱく質
20.2g
糖質
20.6g
塩分
5.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鶏肉は一口大に切り、片栗粉をふって揉み込む。
2
かぶは葉を切り落とす。皮をむき、すりおろし、葉は5mm幅に切る。にんじんは乱切りにする。
3
鍋に水とめんつゆを入れて熱し、煮立ったら鶏肉を入れてアクを取り、にんじんを入れて4〜5分中火で煮る。
4
かぶのすりおろしを加えて煮立たせ、かぶの葉を加えてさっと火を通す。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.3
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Ri