DELISH KITCHEN

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    鶏肉のかぶみぞれ煮

    大根よりも優しい味のかぶおろし♪めんつゆだけで簡単調理!かぶはすぐ火は通るから時間も大幅短縮!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      309kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鶏肉は一口大に切り、片栗粉をふって揉み込む。

    2. 2.

      かぶは葉を切り落とす。皮をむき、すりおろし、葉は5mm幅に切る。にんじんは乱切りにする。

    3. 3.

      鍋に水とめんつゆを入れて熱し、煮立ったら鶏肉を入れてアクを取り、にんじんを入れて4〜5分中火で煮る。

    4. 4.

      かぶのすりおろしを加えて煮立たせ、かぶの葉を加えてさっと火を通す。