DELISH KITCHEN

料理初心者の方にもオススメ!

豚肉とかぶの甘辛煮

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    262kcal

  • 費用目安

    300前後

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さっと煮て簡単につくれる主菜メニューのご紹介です!手軽に作れるので、おかずに悩んだ時にもピッタリです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉に塩をふる。

  2. 2

    かぶは根元を切り落とし、皮をむいて6等分の放射状に切る。葉は3cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。しょうがは皮をむき、薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら、かぶを入れて全体に油がなじむ程度にさっと炒める。

  4. 4

    しょうが、☆を入れて混ぜ、しめじを加えて煮立たせる。ふたをして弱火で7分煮る。葉を加えてふたをし、1分程煮る。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • みやまり

    ちょっと薄味ですが、簡単で美味しかったです。水分は大体飛ばした方がいいです。
  • かおちゃん

    料理初心者にもオススメってある通りに簡単に出来、かぶが柔らかく味も染み込んでいて美味しかったです!

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