DELISH KITCHEN

優しい味わい!

鮭と水菜の白だし茶漬け

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    381kcal

  • 費用目安

    300前後

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鮭の旨味が白だしスープに広がり、ごはんに染みます♪さらさらと食べられて優しい味わい!胃疲れしているときなどにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

  • 白ごはんお茶碗2杯(300g)
  • 塩鮭(甘口) 1切れ
  • 水菜 1/4袋
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • 少々
  • 和風顆粒だし小さじ1
  • 300cc

手順

  1. 1

    水菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鮭は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にごま油を入れて熱し、塩鮭を入れて両面焼き色がつくまで中火で焼き、☆を加えて煮立たせ、水菜を加えてさっと混ぜる。

  4. 4

    器に白ごはんを盛り、水菜、鮭をのせ、出汁をかけて白いりごまをふる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あや

    鮭が少なく感じてしまったので、もう少し多めにいれればよかったなと思います。 出汁と鮭の味が良く合ってほっこりする味でした。

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