DELISH KITCHEN
【よだれ鶏】絶品献立に♪メインがよりおいしくなる人気レシピ30選

【よだれ鶏】絶品献立に♪メインがよりおいしくなる人気レシピ30選

作成日: 2024/05/01

更新日: 2024/07/25

よだれ鶏(よだれどり)の献立はお決まりですか?ここではメインから副菜、汁物などよだれ鶏に合う人気レシピを30本ご紹介しています。献立作りにぜひお役立てください。

目次

  1. 【メイン】よだれ鶏に合う献立レシピ
    1. レンジで簡単♪ささみとレタスのよだれ鶏風
  2. 【サラダ】よだれ鶏に合う献立レシピ
    1. 素材1つで作る♪ひらひらきゅうりの中華サラダ
    2. さっぱり食べられる!トマトときゅうりの中華風サラダ
    3. ごま油香る♪大根と水菜の中華サラダ
    4. レンジで簡単!もやしとオクラの中華サラダ
  3. 【副菜】よだれ鶏に合う献立レシピ
    1. カリッとジューシー!フライド大根
    2. やみつき副菜♪もやしときゅうりのナムル
    3. さっぱりおいしい♪トマトときゅうりのマリネ
    4. ほどよい酸味!もやしとハムの中華サラダ
    5. 旨味が凝縮♪焼きしいたけのねぎポン酢がけ
    6. さっぱり万能副菜!ほうれん草と人参の白和え
    7. 定番小鉢料理!しめじと小松菜のからし和え
    8. 簡単レシピ!サバ缶の卵焼き
    9. 素材の味を楽しむ♪かぼちゃのオーブン焼き
  4. 【主食】よだれ鶏に合う献立レシピ
    1. フライパンで作る!王道ケチャップライス
    2. とろウマな一品!鶏そぼろあんかけチャーハン
    3. 味がしみしみ~!鶏肉とごぼうの甘辛炊き込みごはん
    4. 香り豊か♪鶏ごぼうとスナップえんどうの炊き込みごはん
    5. オイスターソース香る♪豚としめじの中華炊き込みご飯
    6. がっつり香ばしい!焦がしねぎチャーハン
    7. とろっとあつあつ!きのこあんかけチャーハン
    8. バター醤油がたまらない♪とうもろこしごはん
    9. 旨味たっぷり♪あさりの中華風おこわ
  5. 【汁物】よだれ鶏に合う献立レシピ
    1. 包丁いらずでお手軽♪卵とわかめの中華風スープ
    2. 温まる一品!ほうれん草と卵の中華スープ
    3. コクのある味♪豚ひき肉と大根のごま味噌スープ
    4. やさしい甘み♪千切りキャベツとコーンの豆乳スープ
    5. ほっこりあたたまる♪トマトとオクラのお味噌汁
    6. ほっこり温まる優しい味♪レタスとトマトの卵スープ
    7. 余り物で作れちゃう!ニラのワンタンスープ
    8. ポッカポカ♪とろろ昆布のしょうがスープ

【メイン】よだれ鶏に合う献立レシピ


  • 「ささみとレタスのよだれ鶏風」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    ささみとレタスのよだれ鶏風

    4.1

    (
    20件
    )

    ささみをレンジで柔らかく蒸して、ねぎがたっぷり入ったピリ辛だれをかけて仕上げます。シャキシャキのレタスが相性抜群です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ[筋なし] レタス 長ねぎ 酒 砂糖 しょうゆ 酢 おろしにんにく 白すりごま ごま油 ラー油 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【サラダ】よだれ鶏に合う献立レシピ


  • 「ひらひらきゅうりの中華サラダ」のレシピ動画

    素材1つで作る♪
    ひらひらきゅうりの中華サラダ

    4.2

    (
    361件
    )

    切り方をいつもと変えるだけで、見た目も華やかな副菜があっという間に完成します!ピーラーでむいたきゅうりはしんなりとして調味料が馴染みやすく、ペロリと食べられるおいしさです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      39kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 白いりごま 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトときゅうりの中華風サラダ」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    トマトときゅうりの中華風サラダ

    4.4

    (
    154件
    )

    モリモリと食べられるサラダです! ポン酢のさっぱり感とごまの風味が合う♪ おつまみにも合うのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト きゅうり 海藻ミックス ポン酢しょうゆ ごま油 おろしにんにく 白いりごま 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根と水菜の中華サラダ」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    大根と水菜の中華サラダ

    4.5

    (
    239件
    )

    大根と水菜のシャキシャキ食感が楽しめる一品!ツナを蒸し鶏や豆腐に変えてアレンジするのもオススメです。あと一品欲しい時にぜひお試し下さい♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] 大根 水菜 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしとオクラの中華サラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    もやしとオクラの中華サラダ

    4.3

    (
    132件
    )

    レンジでさっと作れる! 食欲をそそる中華サラダ♪ あと1品欲しい時におすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      200前後

    もやし オクラ ごま油 しょうゆ おろししょうが 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【副菜】よだれ鶏に合う献立レシピ


  • 「フライド大根」のレシピ動画

    カリッとジューシー!
    フライド大根

    3.9

    (
    53件
    )

    ふと気が付くと、冷蔵庫に大根が余っていることってありませんか?余った大根でできる新感覚の人気フライド大根レシピをご紹介します。衣はカリカリ!中はじゅわっとジューシーでやみつきになること間違いなし♪コンソメ味でアレンジしても美味しいですよ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 薄力粉 片栗粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしときゅうりのナムル」のレシピ動画

    やみつき副菜♪
    もやしときゅうりのナムル

    4.3

    (
    1347件
    )

    ナムルとは野菜や山菜などを茹でて味付けした朝鮮半島の家庭料理の一つです。今回はシャキシャキしたもやしときゅうりを使った簡単やみつき副菜をご紹介します。ごま油の風味と、酢をきかせてさっぱりとした美味しさが人気の秘訣♪鶏ガラスープの素を使わず、基本の調味料で作れます。あと一品ほしい時やおつまみにおすすめの一品!お好みで豆板醤やラー油を加え、ピリ辛にしても美味しいですよ。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし きゅうり 白いりごま 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトときゅうりのマリネ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    トマトときゅうりのマリネ

    4.2

    (
    221件
    )

    夏野菜のトマトときゅうりを使ったさっぱりとした味わいのマリネを作りませんか?野菜を切ってマリネ液で和えるだけなので、忙しいときや料理が面倒なときもパパッと作れます!焼いたなすやきのこ、ズッキーニなどで作ってもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト きゅうり 玉ねぎ オリーブオイル 酢 レモン汁 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしとハムの中華サラダ」のレシピ動画

    ほどよい酸味!
    もやしとハムの中華サラダ

    4.3

    (
    659件
    )

    さっぱりとした、もやしとハムの中華サラダをご紹介!ハムを入れることで簡単に彩りと旨味がアップ!きゅうりも入っているので食感もアクセントになり、彩りもきれいに仕上がります。あと1品欲しい時にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム もやし きゅうり 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼きしいたけのねぎポン酢がけ」のレシピ動画

    旨味が凝縮♪
    焼きしいたけのねぎポン酢がけ

    4.5

    (
    86件
    )

    しいたけとねぎを使ったやみつき副菜をご紹介します。ごま油でじっくりと焼いたしいたけは、旨味がぎゅっと凝縮されて絶品♪しいたけのかさにねぎポン酢だれをのせてパクッとお召し上がりください。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      200前後

    しいたけ 長ねぎ ごま油(焼く用) ポン酢しょうゆ ごま油 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草と人参の白和え」のレシピ動画

    さっぱり万能副菜!
    ほうれん草と人参の白和え

    4.4

    (
    198件
    )

    レンジで手軽に作れる人気の白和えをご紹介♪豆腐はレンジで水切りし、水分をしっかりと切りましょう!こってりマヨと白すりごまの風味がやみつきになる味わいです。副菜にはもちろん、お酒のあてにもぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 ほうれん草 にんじん 水 醤油 醤油 マヨネーズ 白すりごま 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しめじと小松菜のからし和え」のレシピ動画

    定番小鉢料理!
    しめじと小松菜のからし和え

    4.2

    (
    172件
    )

    あっさりしためんつゆにからしでピリッと味付け! しめじと小松菜の柔らかな食感をメイン料理の付け合わせに♪ からしのピリ辛で夕食前のビールのおつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      200前後

    小松菜 しめじ 酒 からし めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サバ缶の卵焼き」のレシピ動画

    簡単レシピ!
    サバ缶の卵焼き

    4.2

    (
    15件
    )

    味付きのサバ缶を使って手間を省いて簡単♪ 甘めの卵焼きにしょうゆ味のサバ缶がよく合います! お弁当にもおすすめの1品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      100前後

    サバ缶(しょうゆ味) 卵 砂糖 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃのオーブン焼き」のレシピ動画

    素材の味を楽しむ♪
    かぼちゃのオーブン焼き

    4.3

    (
    17件
    )

    かぼちゃに溶かしバターをぬってオーブンで焼いていきます!塩気がちょうどよく、かぼちゃ自体の甘味も引き出されるので焼いただけとは思えないおいしさです♪外はパリッと中はほくほくな食感もお楽しみください。付け合わせ野菜としてもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 有塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【主食】よだれ鶏に合う献立レシピ


  • 「王道ケチャップライス」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    王道ケチャップライス

    4.5

    (
    37件
    )

    ケチャップの甘み、ソーセージの旨みがベストな組み合わせのケチャップライスをご紹介します!これだけでも美味しい一品ですが、オムライスやドリアにもアレンジいただけます♪ソーセージはハムやベーコンに変えたり、ミックスベジタブルを加えることでまた違った味わいが楽しめますので、お好みに合わせてお作りください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      605kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん ソーセージ 玉ねぎ ピーマン 有塩バター ケチャップ コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏そぼろあんかけチャーハン」のレシピ動画

    とろウマな一品!
    鶏そぼろあんかけチャーハン

    4.7

    (
    25件
    )

    チャーハンはシンプルな具材で仕上げることで、あんの旨味を感じられる一品に仕上げました!ぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      901kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏ひき肉 溶き卵 長ねぎ 塩こしょう ごま油 細ねぎ(刻み) ごま油 水 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とごぼうの甘辛炊き込みごはん」のレシピ動画

    味がしみしみ~!
    鶏肉とごぼうの甘辛炊き込みごはん

    4.6

    (
    131件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 具材の旨味をたっぷり吸った、風味豊かな簡単炊き込みご飯のご紹介です。炒め煮で具材に味がしみしみ~!鶏もも肉とごぼうが入って満足感のある一品です。ねぎをたっぷりのせて食べるとおいしさが増します♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 ごぼう しょうが ごま油 水 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ごぼうとスナップえんどうの炊き込みごはん」のレシピ動画

    香り豊か♪
    鶏ごぼうとスナップえんどうの炊き込みごはん

    4.4

    (
    7件
    )

    めんつゆで作るので少ない調味料で簡単!スナップエンドウで彩りきれいな炊き込みごはんです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 ごぼう スナップエンドウ ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 水 酒 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚としめじの中華炊き込みご飯」のレシピ動画

    オイスターソース香る♪
    豚としめじの中華炊き込みご飯

    4.4

    (
    30件
    )

    定番メニューの炊き込みご飯を中華風にアレンジ! 香ばしい味にお箸が止まらない、豚としめじの中華風炊き込みご飯です! おにぎりにもオススメですよ♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) 豚バラ肉 にんじん しめじ 酒 しょうゆ オイスターソース ごま油 塩 水 細ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焦がしねぎチャーハン」のレシピ動画

    がっつり香ばしい!
    焦がしねぎチャーハン

    4.4

    (
    573件
    )

    こんがりと香ばしく炒めたねぎとにんにくをごはんと炒めて、風味豊かなチャーハンに仕上げました♪ふんわりとした炒り卵とジューシーな豚こま切れ肉も入って食べ応え抜群の一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      694kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚こま切れ肉 溶き卵 長ねぎ にんにく 塩こしょう サラダ油 ごま油 しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのこあんかけチャーハン」のレシピ動画

    とろっとあつあつ!
    きのこあんかけチャーハン

    4.5

    (
    182件
    )

    チャーハンはあらかじめごはんに卵と調味料を混ぜてから炒めれば、パラパラな仕上りに!きのこがたっぷり入った熱々のあんをかけて、ボリューム満点な一品の出来上がりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      747kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 しめじ まいたけ エリンギ にんにく(みじん切り) しょうが(みじん切り) 細ねぎ(刻み) サラダ油 鶏がらスープの素 塩こしょう しょうゆ 水 鶏がらスープの素 砂糖 酒 しょうゆ オイスターソース 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とうもろこしごはん」のレシピ動画

    バター醤油がたまらない♪
    とうもろこしごはん

    4.5

    (
    126件
    )

    甘〜いトウモロコシと香ばしいバター醤油の組み合わせがたまらない一品です。コーン缶を使うので、思いたったらいつでも作れる簡単レシピ!あっという間にできるので、忙しい日のお昼ご飯にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん コーン缶 有塩バター こしょう 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あさりの中華風おこわ」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    あさりの中華風おこわ

    4.0

    (
    3件
    )

    切り餅を使ったお手軽おこわ! あさりの出汁を吸ったごはんが上品な味♪ ごま油の香りが食欲をそそります!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(洗米済み) 切り餅 あさり(むき身) 酒(下処理用) ねぎ しょうが 水 細ねぎ 酒 みりん 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【汁物】よだれ鶏に合う献立レシピ


  • 「卵とわかめの中華風スープ」のレシピ動画

    包丁いらずでお手軽♪
    卵とわかめの中華風スープ

    4.5

    (
    1198件
    )

    忙しい朝でもさっと作れる簡単スープです。とろみがついているので最後まで温かく召し上がれます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 わかめ[乾燥] 鶏ガラスープの素 水 塩こしょう ごま油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草と卵の中華スープ」のレシピ動画

    温まる一品!
    ほうれん草と卵の中華スープ

    4.4

    (
    496件
    )

    鶏ガラスープの素で作る、寒い日にうれしい「あったか」レシピ!ほっと一息つきたくなるような優しい一品です。忙しい朝にもおすすめ♪鍋に卵を入れるときは「しっかり沸騰させてから」「すぐに混ぜない」を意識すると、透明で澄んだスープになります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 ほうれん草 ねぎ 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉と大根のごま味噌スープ」のレシピ動画

    コクのある味♪
    豚ひき肉と大根のごま味噌スープ

    4.5

    (
    157件
    )

    白すりごまを使って風味豊かに仕上げたスープです♪豚ひき肉を焦がさないようにしっかり炒めることがおいしく作るポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 大根 細ねぎ おろししょうが ごま油 酒 みりん みそ 鶏ガラスープの素 水 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「千切りキャベツとコーンの豆乳スープ」のレシピ動画

    やさしい甘み♪
    千切りキャベツとコーンの豆乳スープ

    4.4

    (
    101件
    )

    朝食におすすめの簡単スープをご紹介!キャベツは千切りにして、煮る時間を短縮!コーンのプチプチ食感がアクセントになっています♪豆乳を加えたら、煮立たせないように加熱してください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン キャベツ コーン缶 オリーブオイル 水 コンソメ 無調整豆乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトとオクラのお味噌汁」のレシピ動画

    ほっこりあたたまる♪
    トマトとオクラのお味噌汁

    4.1

    (
    20件
    )

    トマトから出る酸味のある旨味でいつもとは一味違ったお味噌汁です♪オクラのネバネバとも相性抜群♪暑い日にもさらっと飲み干せるさっぱりとした一品。もちろんミニトマトでも作れます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト オクラ 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとトマトの卵スープ」のレシピ動画

    ほっこり温まる優しい味♪
    レタスとトマトの卵スープ

    4.2

    (
    91件
    )

    レタスのシャキシャキ食感! トマトの甘みもほっこり美味しい♪ 朝食にも夕食にもおすすめな一品!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス トマト 溶き卵 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ニラのワンタンスープ」のレシピ動画

    余り物で作れちゃう!
    ニラのワンタンスープ

    4.5

    (
    57件
    )

    冷蔵庫にあるものを使って簡単スープ! 餃子の皮を使ってワンタンスープ風に! 心もお腹も満足する一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      200前後

    ニラ しいたけ にんじん 餃子の皮 卵 ごま油 鶏がらスープの素 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とろろ昆布のしょうがスープ」のレシピ動画

    ポッカポカ♪
    とろろ昆布のしょうがスープ

    3.9

    (
    38件
    )

    とろろ昆布を使った簡単スープのご紹介です!お家にある調味料で作れるのがうれしいポイント♪とろろ昆布のトロッとした食感で満足感もしっかり得られます。寒い日にはしょうがをたっぷり入れてお召し上がりください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      24kcal

    • 費用目安

      100前後

    とろろ昆布 細ねぎ(刻み) みりん しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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