DELISH KITCHEN

ラブリー可愛い♡

ハートチョコサンドクッキー

4.0

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    123kcal

  • 費用目安

    500前後

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サクほろ食感のハートに思いをサンドして♡ ポリ袋で混ぜて洗い物が少ない嬉しいレシピです! 美味しさはもちろん可愛い見た目で周りと差をつけられますよ〜♪

材料 【12個分】

  • 薄力粉100g
  • 純ココア30g
  • 砂糖50g
  • サラダ油大さじ3(36g)
  • ホワイトチョコレート80g
  • フリーズドライいちご大さじ1

手順

  1. 1

    ポリ袋に薄力粉、ココア、砂糖を入れて、口を閉めて均一になるまで振る。 サラダ油を加えて揉み、ひとまとめにする。

    ポイント

    生地がまとまらない場合は少しずつ様子をみながらサラダ油を加えてください。

  2. 2

    ラップを敷き、生地をのせ、ラップをかぶせてめん棒で3㎜の厚さにのばす。 冷蔵庫で30分ほど置く。

  3. 3

    生地をハート型で抜く。 天板にクッキングシートを敷き、生地を並べる。180℃に予熱したオーブンで10分焼き、粗熱をとる。

  4. 4

    耐熱容器にホワイトチョコレートを割り入れて、600Wのレンジで1分加熱して混ぜて溶かし、フリーズドライいちごを加えて混ぜる。

  5. 5

    クッキーの裏面に混ぜたホワイトチョコレートをぬり、クッキーをのせてはさむ。

よくある質問

  • Q

    ラッピング方法を教えてください。

    A

    こちらを参考にしてください。

  • Q

    どのくらい日持ちしますか?

    A

    保存期間の目安は2〜3日です。乾燥しないようにラップで包んで冷蔵庫または涼しい場所で保管してください。冷凍保存可能です。保存期間の目安は1〜2週間になります。密閉容器や保存袋などに入れて冷凍してください。解凍方法は冷蔵庫で自然解凍がおすすめです。

  • Q

    持ち運びの際はどうしたらいいですか?

    A

    保冷剤や保冷バックを使用し、持ち運びください。なるべく早めにお召し上がりください。

  • Q

    トースターで作る場合の焼き時間を教えてください。

    A

    焼き色がつくまで3〜5分ほど焼いてください。途中様子を見て焦げそうな場合はアルミホイルを被せてください。調理モードが選択できる場合はそちらでお作りください。

  • Q

    生地がまとまりません。

    A

    材料の状態、部屋の乾燥状況により水分量が変化したり、計量スプーンの計り方によって誤差が生じる可能性がございます。サラダ油を少しずつ足して調整してください。計量スプーンの計り方については、こちらで詳しく紹介しているのでよろしければご参照ください。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • もも

    けっこう油足さないと上手くまとまらず苦戦(T ^ T)それ以外は洗い物も材料も少なく済むし、急に思い立った時でも作れそう(╹◡╹)
  • ようちゃんママ

    大さじ3の油ではまとまらなかってので、油とバターを追加しました。 ココア30gは子供にはほろ苦かったようです 大人にはちょうど良かったです
  • もくうさぎ

    オーブントースターでの挑戦でした。 ハートの型をクマさんの型に変更し、ホワイトチョコはバレンタイン用にストロベリーチョコで可愛く仕上げました! 油はレシピの通りではまとまらなかったので、少しずつ足して作りました。 家族に好評だったので、明後日のバレンタイン用に明日も作る予定です!
  • あたん

    ハートだけではなく他の型も使ってやりました(*^^*) クッキーは皆さんのコメントにもあるよう、生地がまとまらないので少しずつ油を足して作りました! クッキーの生地は3mmでやりましたが、食べる時に上下のクッキーが大きくて食べずらかったので、パクっと食べたい方は、生地を薄くする事をオススメします。 フリーズドライ(いちご)の味が弱く、ホワイトチョコの味がほとんどだったので、次は気持ち多めにして入れたいと思いました(^_^;) 抹茶のクッキーバージョンも作ってみましたが、美味しかったです♡

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