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    食べるのがもったいない♡

    シャカシャカクッキー

    おもちゃみたいでかわいすぎる♡ 話題のクッキーをお家で手作り! 写真に撮ってSNSで自慢しちゃおう♪

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    • 調理時間 -
    • カロリー

      180kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料9個分

    • 薄力粉 125g
    • 無塩バター 60g
    • 砂糖 大さじ3
    • 溶き卵 1/2個分
    • 15粒(60g)
    • ホワイトチョコレート 40g
    • 打ち粉(薄力粉) 適量
    • ☆飾り用
    • アラザン 適量
    • トッピングシュガー 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      バターを室温に戻す。飴を色別に分け、5重にしたビニール袋に入れてめん棒で叩いて砕く。

    2. 2.

      バターをボウルに入れ、クリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

    3. 3.

      溶き卵を少しずつ加えその都度よく混ぜ、薄力粉を入れて切るように混ぜてひとまとめにする。

    4. 4.

      生地をラップで包み、1時間程度冷蔵庫で寝かせる。

    5. 5.

      生地を取り出して、まな板に打ち粉をして5~8mm厚さにのばし、大きめの丸型(9cm)で抜き、さらにひとまわり小さい丸型(6cm)で抜く。

    6. 6.

      天板にクッキングシートを敷き、生地を並べ、180℃に予熱したオーブンで10分焼く。

    7. 7.

      一度取り出し、穴が開いた生地の6枚に、砕いた飴を入れてさらに180℃のオーブンで10分焼き冷まして飴を固める。

    8. 8.

      ホワイトチョコを細かく刻む。

    9. 9.

      ボウルの底に湯煎をあて、刻んだホワイトチョコレートを入れて混ぜて溶かす。

    10. 10.

      クッキー部分にホワイトチョコレートをつけ、飴のついていないクッキーを重ねてつける。

    11. 11.

      飴の部分に飾りの材料を入れ、クッキーの部分に、ホワイトチョコレートをつけ、飴のついたクッキーを重ねて固める。