材料 【2人分】
手順
1
キャベツは塩をふって5分おき、水けを絞る。 ほぐして片栗粉をまぶす。
ポイント
キャベツに水けが残っていると、片栗粉がとろっと固まりやすくなるのでご注意ください!
2
ひき肉たねをボールに入れる。スプーンで粘りが出るまで練り混ぜ、耐熱皿にリング状(外径17cm)にまとめ、1をはりつける。
3
水をふって6分レンチン※し、そのまま2分蒸らす。
ポイント
※ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで加熱する。
レビュー
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- 何度か作ってますが、とても美味しくて子供にも評判です♡ とても簡単なのにすごく手が凝った感じが出てて、メインになるので有難いです!
水餃子
簡単なので、シュウマイが食べたくなったらよく作ります。キャベツが沢山食べられてアッサリして、美味しいですね!ゆーゆー
簡単に作れて美味しかったです♪ 見た目は焼売じゃないのに、口の中に入れた瞬間、焼売に変わり、焼売が大大大好きな夫はびっくりしてました笑 リピ決定です!!こんにゃく
タネが緩めになってしまいました…片栗粉不足??味は概ね良きです!
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こまし