作り方
1.
キャベツは塩をふって5分おき、水けを絞る。 ほぐして片栗粉をまぶす。
TIPS
キャベツに水けが残っていると、片栗粉がとろっと固まりやすくなるのでご注意ください！
2.
ひき肉たねをボールに入れる。スプーンで粘りが出るまで練り混ぜ、耐熱皿にリング状（外径17cm）にまとめ、1をはりつける。
3.
水をふって6分レンチン※し、そのまま2分蒸らす。
TIPS
※ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで加熱する。
1.
キャベツは塩をふって5分おき、水けを絞る。 ほぐして片栗粉をまぶす。
TIPS
キャベツに水けが残っていると、片栗粉がとろっと固まりやすくなるのでご注意ください！
2.
ひき肉たねをボールに入れる。スプーンで粘りが出るまで練り混ぜ、耐熱皿にリング状（外径17cm）にまとめ、1をはりつける。
3.
水をふって6分レンチン※し、そのまま2分蒸らす。
TIPS
※ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで加熱する。