DELISH KITCHEN
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お出汁が効いてる♪

ソーキ汁風スープ

  • 調理時間

    約45分

  • カロリー

    336kcal

  • 費用目安

    900円前後

  • 炭水化物

    -

  • 脂質

    -

  • たんぱく質

    -

  • 糖質

    -

  • 塩分

    -

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

豚肉と昆布の極上だしがしみわたる、 透き通ったごく極上のスープ。 しみじみ美味しい沖縄料理をめしあがれ♪

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材料 【2人分】

  • 大根 450g(1/3本)
  • 豚肩ロース肉2枚
  • 結び昆布6個
  • だし汁3カップ
  • しょうがのすりおろし適宜
  • 酒大さじ2
  • みりん大さじ1
  • 塩小さじ2/3

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