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ザーサイの食感がたまらない♪

大根とひき肉のきんぴら

夕飯のあと一品に最適! 大根とザーサイの食感がくせになります♪ ごはんにも合う、お手軽レシピです。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    118kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根の皮を向き、5mm幅の棒状に切る

  2. 2.

    ザーサイを細切りにする

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れ、ひき肉をほぐしながら炒める

  4. 4.

    ザーサイを加えて炒める

  5. 5.

    大根を加えてしんなりするまで炒める

  6. 6.

    酒と醤油を加えてよく絡ませる