ザーサイの食感がたまらない♪
大根とひき肉のザーサイ炒め
調理時間
約10分
カロリー
118kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
5.2g
脂質
7.4g
たんぱく質
5.5g
糖質
3.4g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
夕飯のあと一品に最適！ 大根とザーサイの食感がくせになります♪ ごはんにも合う、お手軽レシピです。
手順
1
大根の皮を向き、5mm幅の棒状に切る
2
ザーサイを細切りにする
3
フライパンにごま油を入れ、ひき肉をほぐしながら炒める
4
ザーサイを加えて炒める
5
大根を加えてしんなりするまで炒める
6
酒と醤油を加えてよく絡ませる
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ザーサイがなかったので､代わりにメンマを使って作りました｡ 大根の甘味をほどよく感じ､美味しく出来ました｡
ちか
味にメリハリがありません。素材を炒めただけではパラパラでしたので、水溶き片栗粉をからめました。
ラムネ