1. ひんやり美味しい♪かにかまぼこと卵の寒天寄せ

ひんやり美味しい♪

かにかまぼこと卵の寒天寄せ

中華風スープを寒天で固めてお箸で食べられるおかずに! 枝豆やとうもろこしなど、お好みで季節の野菜を彩りで加えても◎ 見た目もきれいでおもてなしにもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    108kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分(16cm×11cmの耐熱容器使用)

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    かにかまは細かくさく。 ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  2. 2.

    鍋に寒天、水を入れて中火で熱し、沸騰したら混ぜながら寒天を溶かし、かにかま、☆を加えて1分煮る。卵を回し入れてふんわりと固める。火を止めて細ねぎを加えて混ぜる。

  3. 3.

    耐熱容器に入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で30分以上冷やし固める。

  4. 4.

    耐熱容器から取り出し、食べやすい大きさに切る。

レビュー

(1件)

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  • くまもっち
    食欲ないときに食べやすい。 見た目もキレイで、アレンジもきくので、また作る予定。 時間がある時に作っておくといいかも。 食卓が華やかになりました。