ご飯にぴったり!
豆腐とニラのすき煮
調理時間
約15分
カロリー
257kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
9g
脂質
14.4g
たんぱく質
19.9g
糖質
7.8g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘い味付けでニラが苦手でも食べやすいすき煮のレシピです。 具材にしっかり味を染み込ませておいしくいただけます! 豆腐は少し大きめに切ると食べ応えも出ておすすめです♪
材料 【2人分】
手順
1
豆腐はキッチンペーパーに包んで水気を切り、食べやすい大きさに切る。
2
ニラは4cm幅に切る。
3
鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
豆腐、☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。
5
ニラを加えてさっと煮る。
レビュー
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- お豆腐絹しかなかったから💦崩れました😅美味しさは変わりません👍
kerori
少し甘めの麻婆豆腐という感じで美味しかったです。ラー油入れてもいいかも。mist
あっさり味でさらりとしています 手違いでしめじを用意してしまいせっかくなので入れてみたら合いました フライパンでも作れますテリッシュ
あっさりした味です。簡単に作れます。 絹豆腐で水分を抜かなくても大丈夫でした。
のんちゃん