香ばしい香り！
厚揚げのにらしらすのせ
調理時間
約15分
カロリー
273kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
5g
脂質
20.9g
たんぱく質
15.9g
糖質
3.3g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごま油の香りが食欲をそそります！ヘルシー食材なのに食べ応え満点！にんにくと一味唐辛子で大人の味わい！おつまみにもどうぞ！
材料 【2人分】
手順
1
ニラは3cmの長さに切る。厚揚げは一口大に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンに半量のごま油（大さじ1/2）を入れて熱し、厚揚げを入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼き、取り出す。
4
同じフライパンに残りのごま油（大さじ1/2）を入れて熱し、ニラ、しらすを入れて中火でさっと炒める。
5
器に厚揚げを盛り、4をのせて2をかけ、白いりごまをちらす。
レビュー
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- 焼いて生姜醤油をかけただけの厚揚げも美味しいのですが、これはひと手間かけただけあって、豪華版おつまみになりました。 一味がなかったので七味で対応。だからなのか、胡麻の存在感無しに。ニラ以外でアレンジしてみてもいいかも。
ほんわか
もう何回も作ってます。 厚揚げがよく登場する我が家で、一番人気です。 ダンナはレシピの倍、シラスを入れてくれと言って困らせます。却下ですが。あい
特に何も考えず 絹の厚揚げで作ったのですが、子供が「美味しい、また作って～でも木綿の厚揚げの方が合う気がする～」と言ったので次は木綿の厚揚げで作ってみようと思います。 カリカリに焼いた油揚げにも合いそう。 簡単だし、ちょっとしたおかずの足しにはいい感じでした♪
猫娘