デリッシュキッチン

香ばしい香り!
厚揚げのにらしらすのせ

4.5

調理時間

15

費用目安

200前後

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ごま油の香りが食欲をそそります!ヘルシー食材なのに食べ応え満点!にんにくと一味唐辛子で大人の味わい!おつまみにもどうぞ!

  • カロリー

    273kcal

  • 炭水化物

    5g

  • 脂質

    20.9g

  • たんぱく質

    15.9g

  • 糖質

    3.3g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ニラは3cmの長さに切る。厚揚げは一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに半量のごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、厚揚げを入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼き、取り出す。

  4. 4

    同じフライパンに残りのごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、ニラ、しらすを入れて中火でさっと炒める。

  5. 5

    器に厚揚げを盛り、4をのせて2をかけ、白いりごまをちらす。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • 猫娘

    焼いて生姜醤油をかけただけの厚揚げも美味しいのですが、これはひと手間かけただけあって、豪華版おつまみになりました。 一味がなかったので七味で対応。だからなのか、胡麻の存在感無しに。ニラ以外でアレンジしてみてもいいかも。
  • れあそん

    厚揚げは軽く片栗粉をまぶしてから焼き、シラスの代わりにアミ 一味がなかったので韓国粉唐辛子
  • まりん

    いいおつまみです
  • ほんわか

    もう何回も作ってます。 厚揚げがよく登場する我が家で、一番人気です。 ダンナはレシピの倍、シラスを入れてくれと言って困らせます。却下ですが。

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