相性抜群！鶏ひき肉とニラを使ったおすすめレシピ30選

作成日: 2023/07/24

更新日: 2023/08/24

鶏ひき肉とニラを使ったレシピを簡単動画でご紹介。鶏ひき肉とニラの春雨炒めや、ニラ塩つくねなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

大根をたっぷり食べられる！
大根とにらの中華煮
4.4
(
281件
)
にんにく醤油で香ばしく仕上げた大根の中華風煮込みのご紹介です。早く火が通るように、大根は小さめに切ると時短につながります！
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  154kcal
- 費用目安
  300円前後
鶏ひき肉[もも] 大根ニラにんにくごま油オイスターソース鶏ガラスープの素砂糖しょうゆ水片栗粉水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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シャキシャキ食感♪
ニラともやしの鶏つくね
4.5
(
196件
)
淡白な鶏ひき肉にニラの風味がガツンとアクセントに♪もやしをたっぷりと入れてカサ増し効果もあります♪甘辛味でごはんがすすむ一品です。
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  341kcal
- 費用目安
  300円前後
鶏ひき肉溶き卵ニラもやしサラダ油酒しょうゆおろししょうが片栗粉塩こしょう酒みりん砂糖しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ニラたっぷり♪
れんこんの鶏ひき肉はさみ焼き
4.3
(
73件
)
肉だねの中にたっぷりのみじん切りニラを入れてボリュームも食べ応えもアップ！しっかりめの味付けでごはんにも相性抜群です♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  267kcal
- 費用目安
  600円前後
鶏ひき肉[もも] れんこんニラ片栗粉酒サラダ油酒オイスターソースしょうゆおろししょうが片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ごはんによく合う！
鶏ひき肉とニラの春雨炒め
4.4
(
58件
)
鶏ひき肉の旨味が広がる、鶏ひき肉とニラの春雨炒めをご紹介致します。春雨を入れることで、食感もアクセントになります！ニラの風味が食欲をそそる1品です。赤パプリカがない場合は、にんじんでも代用できます。
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  314kcal
- 費用目安
  300円前後
鶏ひき肉ニラ赤パプリカ春雨おろしにんにくごま油水酒砂糖しょうゆ鶏ガラスープの素
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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みんなで鍋を囲もう♪
ちゃんこ鍋
4.5
(
56件
)
ちゃんこ鍋とは、相撲部屋で力士が食べている鍋料理のこと。東京の両国には多くの店が並びます。味付けの定義はなく色々な鍋がありますが、中でも人気の定番、塩ベースのちゃんこ鍋をお家で作ってみませんか？今回はご家庭で作りやすい分量のレシピをご紹介します。具材をたっぷり入れた鍋で体も心もぽっかぽか！鶏肉の代わりに豚肉にしたり、お好みで海鮮を足したり、カレーや味噌味にアレンジしてもおいしいですよ。シメには雑炊、うどんのどちらもおすすめです。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  439kcal
- 費用目安
  400円前後
鶏ひき肉油揚げキャベツニラにんじん玉ねぎ塩おろししょうが酒みりん塩しょうゆおろしにんにくおろししょうがごま油水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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甘辛味でお箸がすすむ♪
鶏ひき肉と厚揚げの甘辛炒め
4.2
(
26件
)
淡白な味わいの鶏ひき肉を、ごはんに合うしっかり味の炒め物に！厚揚げも加えてボリューム満点です。
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  343kcal
- 費用目安
  200円前後
鶏ひき肉厚揚げニラサラダ油酒みりん砂糖しょうゆ片栗粉おろしにんにく唐辛子(輪切り)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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パリパリ食感！
鶏皮餃子
4.0
(
19件
)
鶏の皮に餃子の餡を包み焼き上げた一品！鶏から出た脂でパリパリに焼きます♪お酒が飲みたくなること間違いなし！
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  96kcal
- 費用目安
  300円前後
鶏皮酒鶏ひき肉ニラ酒しょうゆごま油片栗粉塩こしょう酢しょうゆラー油
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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おつまみにピッタリ！
ライスペーパーニラ棒餃子
3.9
(
18件
)
ライスペーパーで作る棒餃子です！いつもの餃子とは少し違う食感をお楽しみください♪肉だねにしっかり味をつけているので何もつけずに食べるのがおすすめです。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  523kcal
- 費用目安
  400円前後
ライスペーパー鶏ひき肉ニラサラダ油酒しょうゆ鶏ガラスープの素オイスターソースおろししょうが片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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おウチでスタミナ中華！
ニラあんかけ焼きそば
4.6
(
21件
)
冷蔵庫にある焼きそばをいつもと違うアレンジにしてみましょう！オイスターソースを混ぜてこってり味に仕上げました。にらがたっぷりだから、夏バテ対策にもなります！
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  592kcal
- 費用目安
  400円前後
中華麺鶏ひき肉ニラにんじんにんにくごま油水和風顆粒だし砂糖塩しょうゆオイスターソース片栗粉水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ピリ辛肉みそがくせになる！
スタミナあえ麺
4.4
(
12件
)
レンジで作るピリ辛肉みそとたっぷりのニラでボリューム満点の麺レシピです！やみつきたれで食欲全開になること間違いなし！
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  670kcal
- 費用目安
  500円前後
中華麺[生] 鶏ひき肉ニラ卵黄酒しょうゆ豆板醤おろししょうが酢オイスターソースめんつゆ(3倍濃縮) ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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寒い日にぴったり！
塩ちゃんこ鍋
4.2
(
15件
)
具材の旨みがたっぷりと味わえる、食べ応え抜群の鍋レシピ！しめにはうどんやラーメン、ごはんなどお好みのものを入れてお楽しみください♪お腹いっぱいになりたい方におすすめの一品です！ぜひお試しください。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  176kcal
- 費用目安
  600円前後
油揚げキャベツにんじんしめじ長ねぎ[白い部分] ニラ鶏ひき肉[もも] 酒塩おろししょうが片栗粉ごま油酒しょうゆ鶏ガラスープの素塩おろしにんにくおろししょうが水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ご飯にぴったり！
豆腐とニラのすき煮
3.9
(
13件
)
甘い味付けでニラが苦手でも食べやすいすき煮のレシピです。具材にしっかり味を染み込ませておいしくいただけます！豆腐は少し大きめに切ると食べ応えも出ておすすめです♪
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  257kcal
- 費用目安
  200円前後
鶏ひき肉木綿豆腐ニラおろししょうがサラダ油酒砂糖しょうゆ和風顆粒だし水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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濃厚！やみつき♪
にらキムチチーズ
4.2
(
7件
)
豚キムチに負けず劣らずの美味しさです♪ チーズが辛さをまろやかに、かつ濃厚にしてくれます！
- 調理時間
  約5分
- カロリー
  221kcal
- 費用目安
  300円前後
ニラ鶏ひき肉キムチピザ用チーズごま油めんつゆ（3倍濃縮）
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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お手軽に一品♪
鶏ひき肉ともやしのしょうがみそ炒め
4.2
(
7件
)
ひき肉を使用して加熱時間を短縮♪もやしの食感を生かしシンプルな炒め物にしました。しょうがのさわやかな風味が後を引きます。
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  218kcal
- 費用目安
  300円前後
鶏ひき肉[もも] もやしニラしょうがサラダ油酒みりんみそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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卵黄しょうゆにつけて♪
ニラ塩つくね
4.1
(
7件
)
たっぷりのニラの香りがたまらない！鶏ひき肉でいつもと違うレシピを作ってみましょう♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  392kcal
- 費用目安
  300円前後
鶏ひき肉ニラ卵片栗粉塩鶏ガラスープの素こしょうサラダ油しょうゆ卵黄おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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食欲そそる！
鶏ひき肉とじゃがいものオイスター炒め
4.6
(
6件
)
鶏ひき肉の旨味が広がる炒め物です！ニラも一緒に炒めて風味をアップ！ごはんにもよく合う1品です。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  384kcal
- 費用目安
  200円前後
鶏ひき肉じゃがいもニラごま油おろしにんにく酒しょうゆオイスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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満足感たっぷり♪
ニラ団子の中華スープ
4.2
(
5件
)
肉団子のたねに刻んだニラを加えて、食べ応えのあるスープにしました！一口食べればニラの風味が口いっぱいに広がるおいしい1品です。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  182kcal
- 費用目安
  300円前後
鶏ひき肉ニラにんじんしいたけおろししょうが酒しょうゆ片栗粉おろししょうが鶏ガラスープの素しょうゆ水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ふわふわ卵がたまらない♪
にらと肉団子の卵とじ風鍋
4.1
(
6件
)
肉団子やたっぷりの野菜、そしてうどんも入ったボリューム満点の鍋レシピです。最後に溶き卵をまわしかけて卵とじ風に仕上げるのがポイント！今回鍋つゆは市販のうどんつゆを活用してします♪ぜひ冬の寒い日に温まる鍋レシピ、お試しください。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  355kcal
- 費用目安
  1200円前後
鶏ひき肉[むね] 溶き卵ニラほうれん草にんじん長ねぎしめじしょうがかまぼこ絹豆腐冷凍うどん溶き卵酒しょうゆごま油片栗粉塩こしょううどんつゆ[粉末] 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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煮込んで作る♪
鶏団子ともやしのしょうが味噌スープ
3.6
(
6件
)
鶏団子は大きめに作った方が満足感が出ます。生のしょうがを使うと、より風味を感じられるのでおすすめですよ！ぜひお試しください！
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  287kcal
- 費用目安
  400円前後
鶏ひき肉[もも] 木綿豆腐豆もやしニラ長ねぎみそ塩こしょう片栗粉おろししょうが酒みりん水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ごはんにもよく合う！
鶏ひき肉とニラの甘辛肉団子
3.6
(
5件
)
おつまみにもおすすめ！甘辛いタレを絡めて食欲をそそる1品です。ニラを入れることで見た目のアクセントにもなります。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  357kcal
- 費用目安
  300円前後
鶏ひき肉ニラ片栗粉サラダ油酒塩こしょう片栗粉酒みりん砂糖しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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甘辛でごはんによく合う！
ニラ団子とじゃがいもの照り焼き
4.6
(
3件
)
おつまみにもおすすめ！ニラの風味を効かせた1品です。じゃがいもやにんじんを入れてボリュームアップ！
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  450kcal
- 費用目安
  300円前後
じゃがいもにんじんサラダ油水ニラ鶏ひき肉塩こしょう卵パン粉酒みりん砂糖しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ひらたけの香りが広がる♪
ひらたけとニラのにんにく炒め
4.0
(
3件
)
味付け簡単♪ ニラの風味で食欲もアップ↑ ご飯と一緒に食べても美味しい！
- 調理時間
  約5分
- カロリー
  165kcal
- 費用目安
  300円前後
鶏ひき肉ひらたけニラにんにくオリーブオイル塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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簡単パパッと調理♪
ひき肉入りニラもやし炒め
4.5
(
4件
)
ひき肉を加えてごはんがすすむ立派なおかずに♪野菜はさっと手早く炒めて食感を残して☆火が通りやすい食材の組み合わせが時短の近道！
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  232kcal
- 費用目安
  300円前後
鶏ひき肉ニラもやしにんにくごま油塩こしょう酒砂糖しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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やさしくてほっとする味♪
鶏ひきとニラの生姜雑炊
中華だしなどは使わず鶏肉のだしで十分に美味しい雑炊です♡ 生姜をたっぷり入れて味にアクセントを！朝ごはんや夜食にもぴったりです◎
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  416kcal
- 費用目安
  300円前後
白ごはん鶏ひき肉しょうがニラごま油酒水しょうゆ塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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やみつきになる！
鶏ニラぶっかけそうめん
3.7
(
4件
)
そうめんのアレンジレシピをご紹介します。鶏ひき肉をコチュジャンがきいたタレでそぼろにしました！ニラ、しょうが、にんにくがアクセント♪ぜひお試しください。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年8月
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  771kcal
- 費用目安
  300円前後
そうめん鶏ひき肉ニラにんにくしょうがごま油酒みりんしょうゆコチュジャン卵黄細ねぎ(刻み) ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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食欲そそる♪
しびれ味噌のつけだれそうめん
4.0
(
5件
)
そうめんによく絡む、味噌ベースのつけだれのレシピをご紹介します♪山椒の爽やかでピリッとした風味がアクセントです。
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  408kcal
- 費用目安
  300円前後
そうめん鶏ひき肉ニラまいたけみそ酒おろしにんにく鶏ガラスープの素山椒水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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旨味しっかり！
鶏ひき肉と切り干し大根の中華煮
切り干し大根の食感を残すことでアクセントになります！ニラをたっぷり入れて風味もアップ！ごはんと一緒に食べてもおいしい煮物です。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  256kcal
- 費用目安
  300円前後
鶏ひき肉ニラ切り干し大根サラダ油酒砂糖しょうゆ鶏ガラスープの素水片栗粉水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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彩りキレイ♪
鶏ひき肉のエスニック丼
ナンプラーを使ってエスニック風に仕上げた丼メニューのご紹介！お好みでパクチーを添えたり、温泉卵をのせてもおいしいです♪ぜひお試しください！
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  597kcal
- 費用目安
  500円前後
ごはん鶏ひき肉厚揚げ赤パプリカニラおろしにんにくごま油酒酢ナンプラーオイスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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炊飯器で簡単！
ニラのミートローフ
ニラをたっぷりと加えた和風のミートローフのご紹介です。ソースにバターとしょうゆを加えてごはんにもぴったりな味付けに♪お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。 ※手順と配合を見直しより美味しいレシピに改良致しました。2022年12月
- 調理時間
  約90分
- カロリー
  377kcal
- 費用目安
  900円前後
鶏ひき肉ゆで卵玉ねぎニラサラダ油卵しょうゆ塩こしょう牛乳パン粉ケチャップ中濃ソースみりんしょうゆ有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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コロコロ可愛い！
えのき入りお月見つくね
にらの風味、えのきの歯ごたえがたまらない！ごはんの進む1品♪ お弁当にいかがでしょうか？
- 調理時間
  約5分
- カロリー
  316kcal
- 費用目安
  300円前後
うずらの卵サラダ油鶏ひき肉えのきニラおろししょうが酒しょうゆ片栗粉酒みりん砂糖しょうゆ水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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相性抜群！鶏ひき肉とニラを使ったおすすめレシピ30選

大根をたっぷり食べられる！大根とにらの中華煮

シャキシャキ食感♪ニラともやしの鶏つくね

ニラたっぷり♪れんこんの鶏ひき肉はさみ焼き

ごはんによく合う！鶏ひき肉とニラの春雨炒め

みんなで鍋を囲もう♪ちゃんこ鍋

甘辛味でお箸がすすむ♪鶏ひき肉と厚揚げの甘辛炒め

パリパリ食感！鶏皮餃子

おつまみにピッタリ！ライスペーパーニラ棒餃子

おウチでスタミナ中華！ニラあんかけ焼きそば

ピリ辛肉みそがくせになる！スタミナあえ麺

寒い日にぴったり！塩ちゃんこ鍋

ご飯にぴったり！豆腐とニラのすき煮

濃厚！やみつき♪にらキムチチーズ

お手軽に一品♪鶏ひき肉ともやしのしょうがみそ炒め

卵黄しょうゆにつけて♪ニラ塩つくね

食欲そそる！鶏ひき肉とじゃがいものオイスター炒め

満足感たっぷり♪ニラ団子の中華スープ

ふわふわ卵がたまらない♪にらと肉団子の卵とじ風鍋

煮込んで作る♪鶏団子ともやしのしょうが味噌スープ

ごはんにもよく合う！鶏ひき肉とニラの甘辛肉団子

甘辛でごはんによく合う！ニラ団子とじゃがいもの照り焼き

ひらたけの香りが広がる♪ひらたけとニラのにんにく炒め

簡単パパッと調理♪ひき肉入りニラもやし炒め

やさしくてほっとする味♪鶏ひきとニラの生姜雑炊

やみつきになる！鶏ニラぶっかけそうめん

食欲そそる♪しびれ味噌のつけだれそうめん

旨味しっかり！鶏ひき肉と切り干し大根の中華煮

彩りキレイ♪鶏ひき肉のエスニック丼

炊飯器で簡単！ニラのミートローフ

コロコロ可愛い！えのき入りお月見つくね

大根をたっぷり食べられる！
大根とにらの中華煮

シャキシャキ食感♪
ニラともやしの鶏つくね

ニラたっぷり♪
れんこんの鶏ひき肉はさみ焼き

ごはんによく合う！
鶏ひき肉とニラの春雨炒め

みんなで鍋を囲もう♪
ちゃんこ鍋

甘辛味でお箸がすすむ♪
鶏ひき肉と厚揚げの甘辛炒め

パリパリ食感！
鶏皮餃子

おつまみにピッタリ！
ライスペーパーニラ棒餃子

おウチでスタミナ中華！
ニラあんかけ焼きそば

ピリ辛肉みそがくせになる！
スタミナあえ麺

寒い日にぴったり！
塩ちゃんこ鍋

ご飯にぴったり！
豆腐とニラのすき煮

濃厚！やみつき♪
にらキムチチーズ

お手軽に一品♪
鶏ひき肉ともやしのしょうがみそ炒め

卵黄しょうゆにつけて♪
ニラ塩つくね

食欲そそる！
鶏ひき肉とじゃがいものオイスター炒め

満足感たっぷり♪
ニラ団子の中華スープ

ふわふわ卵がたまらない♪
にらと肉団子の卵とじ風鍋

煮込んで作る♪
鶏団子ともやしのしょうが味噌スープ

ごはんにもよく合う！
鶏ひき肉とニラの甘辛肉団子

甘辛でごはんによく合う！
ニラ団子とじゃがいもの照り焼き

ひらたけの香りが広がる♪
ひらたけとニラのにんにく炒め

簡単パパッと調理♪
ひき肉入りニラもやし炒め

やさしくてほっとする味♪
鶏ひきとニラの生姜雑炊

やみつきになる！
鶏ニラぶっかけそうめん

食欲そそる♪
しびれ味噌のつけだれそうめん

旨味しっかり！
鶏ひき肉と切り干し大根の中華煮

彩りキレイ♪
鶏ひき肉のエスニック丼

炊飯器で簡単！
ニラのミートローフ

コロコロ可愛い！
えのき入りお月見つくね