1. 香りさわやか♪ハーブミートボールと豆のスープ

香りさわやか♪

ハーブミートボールと豆のスープ

ほとんど野菜の水分だけで煮込むから濃厚な味わいに! ハーブの香りで食が進みます♪ パンなどを添えても◎

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    475kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。トマトは角切りに、セロリは筋をとり、薄切りにする。

  2. 2.

    ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜ、、8等分にしてまるめる。

  3. 3.

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、2を入れて表面に焼き色がつくまで4〜5分焼く。

  4. 4.

    トマト、セロリ、☆を加えて炒め合わせる。ふたをして10分ほど弱火で煮てミックスビーンズを加えて更にに2〜3分煮る。

レビュー

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