DELISH KITCHEN

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    野菜の旨みが◎

    トマトとほうれん草のキーマカレー

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    野菜もたっぷり食べられるヘルシーカレー♪野菜嫌いなお子様にもおすすめです!カレー粉がない場合はカレールウでも代用OK!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      775kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ほうれん草は3cmの長さに切る。トマトは1cm角に切る。

    2. 2.

      玉ねぎはみじん切りにする。ゆで卵は半分に切る。

    3. 3.

      フライパンにオリーブオイル、おろしにんにく、玉ねぎ、合びき肉を入れて、肉の色が変わるまで中火で炒める。

    4. 4.

      3にほうれん草、トマトを加えて3〜4分中火で炒める。

    5. 5.

      4に☆を加えて混ぜ、ふたをして弱火で10分煮る。

    6. 6.

      ふたを外して中火で水分を飛ばす。器に白ごはんを盛り、カレールウをかけてゆで卵をのせる。