1. ほかほか温まる♪キャベツのミルフィーユ雪見鍋

ほかほか温まる♪

キャベツのミルフィーユ雪見鍋

たっぷりの大根おろしを入れた雪見鍋♪豚肉とキャベツのミルフィーユ鍋が驚くほどさっぱりと食べられます。やわらかく煮えた豚バラとキャベツはトロトロ!土鍋いっぱい作ってもすぐになくなるおいしさです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    380kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    大根はすりおろして軽く水気を切る。キャベツは芯を切り落とし、1枚ずつはがす。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    まな板にキャベツを1枚のせて、豚肉を等分に並べて塩こしょうをふる。同様に繰り返し、横4等分に切って鍋に隙間のないように敷き詰める。

    TIPS

    豚肉はキャベツの大きさに合わせて切りましょう。直径22cmの土鍋を使用しています。

  4. 4.

    ☆を加えて中火で熱し、煮立ったらアクを取り除く。ふたをして肉に火が通るまで弱火で10分煮る。

  5. 5.

    大根おろしをのせて細ねぎをちらす。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう