作り方
1.
玉ねぎはみじん切りにする。
2.
トマトは1cm角に切る。
3.
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
5.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、合びき肉を入れてほぐしながら肉の色が変わるまで中火で炒める。
6.
玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
7.
☆タコライス調味料を加えて混ぜ、2分程度煮詰める。
8.
トマト、レタスを加えてひと混ぜしたら、ピザ用チーズを全体にのせる。
9.
スプーンで4箇所くぼみを作り、そこに卵を割り入れ、ふたをして卵の白身に火が入るまで弱火で蒸し焼きにする。
10.
器にあたたかいごはんを盛り、9をのせる。