DELISH KITCHEN

雑穀の食感が◎

トマトジュースで雑穀リゾット

5.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    392kcal

  • 費用目安

    500前後

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トマトジュースを使ってスープリゾットにすると腹持ち抜群♪粉チーズでコクを出して美味しさをプラス!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    雑穀ごはんは水で洗って水気を切る。

  2. 2

    玉ねぎ、マッシュルームは粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱する。香りが立ったら玉ねぎ、マッシュルーム、ツナを加えて油が全体にまわるまで中火で炒める。

    ポイント

    ツナは缶汁を切る。

  4. 4

    トマトジュース、雑穀ごはんを加えて混ぜて3分加熱する。

  5. 5

    塩で味をととのえる。

  6. 6

    器に盛り、粉チーズ、パセリ、黒こしょうをちらす。

レビュー

5.0

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