雑穀の食感が◎
トマトジュースで雑穀リゾット
調理時間
約15分
カロリー
392kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
67.7g
脂質
6.6g
たんぱく質
18g
糖質
64.2g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマトジュースを使ってスープリゾットにすると腹持ち抜群♪粉チーズでコクを出して美味しさをプラス！
手順
1
雑穀ごはんは水で洗って水気を切る。
2
玉ねぎ、マッシュルームは粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。
3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱する。香りが立ったら玉ねぎ、マッシュルーム、ツナを加えて油が全体にまわるまで中火で炒める。
ポイント
ツナは缶汁を切る。
4
トマトジュース、雑穀ごはんを加えて混ぜて3分加熱する。
5
塩で味をととのえる。
6
器に盛り、粉チーズ、パセリ、黒こしょうをちらす。
苺