チーズがとろ〜り！
鶏肉とチーズのトマトスープごはん
調理時間
約20分
カロリー
385kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
46.2g
脂質
11.6g
たんぱく質
22g
糖質
44.2g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマトジュースでお手軽に作れるスープごはんのご紹介です！トマトの酸味とチーズのコクがよく合います♪さらっと食べられる一品です。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは2cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
鶏肉は2cm角に切る。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱する。鶏肉、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで炒める。
4
キャベツ、玉ねぎを加えてさっと炒め、☆を加える。煮立ったらふたをして弱火で5分程煮る。
5
ごはんを加えてひと煮立ちしたら、ピサ用チーズを加えて火を止める。ふたをしてチーズが溶けるまで1分程蒸らす。
レビュー
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- コンソメの量がレシピ通りだと味が薄かったので、多めに入れて調整しました。冷蔵庫にあったしめじを足して、ご飯の代わりに米化したオートミールを入れて作ったのですが、とても美味しくできました。簡単だったので、また作りたいです。
レン
時間はそんなにかからずで美味しい！ 玉ねぎなかったので、代わりにブロッコリー入れました！これがまた旨みになったかも 冷凍のささみを使ったので少ない水で軽く茹で、ささみと茹で汁は別容器にとっておき、油でブロッコリーをしっかり炒め→ささみをさいて炒め→キャベツを投入→スープと茹で汁で煮込みました。あとはほぼおなじ 美味しかったので、また作ります！
さっちん