えびの旨味が濃縮♪
オートミールのトマトクリームリゾット
調理時間
約15分
カロリー
340kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマトジュースに牛乳を加えてクリーミーに仕上げたオートミールのリゾットです。えびの旨味をたっぷりとお楽しみください♪
材料 【1人分】
手順
1
むきえびは背わたを取り除き、水で洗って水気を切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、むきえびを入れて色が変わるまで1〜2分炒める。
3
オートミール、☆、ブロッコリーを加えて混ぜ、煮立ったらふたをしてオートミールがやわらかくなるまで弱火で5分ほど煮る。
ポイント
今回はクイックオーツを使用しています。オートミール全体がしっかりスープにひたるようにしましょう。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 今日から1週間3食オートミールチャレンジを始めました。むきエビがなかったので冷凍のシーフードミックスを使い、さらにしめじを追加しました。最後に少しだけ粉チーズも。しっかりボリュームがあるのでこれだけでも満足出来そうです。美味しかったです。
pchan
とても美味しかったです またリピしたいでするるるん
美味しかったです!
ピヨ子