DELISH KITCHEN
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優しい味わい♪

手羽元の彩りコンソメ煮込み

じっくりコトコト煮込むことで、お肉の旨味と玉ねぎの甘さが染み出ます♪ミニトマトとブロッコリーは最後に加える事で彩り良く仕上げます!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    267kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    手羽元は骨にそって切り込みを入れ、キッチンペーパーで水気をふき取る。

  2. 2.

    玉ねぎは1cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、手羽元を入れて中火で上下返しながら焼き色がつくまで焼く。

  4. 4.

    3.に玉ねぎを加えて、透き通るまで炒める。

  5. 5.

    4.に☆を加えてひと煮立ちしたら、ふたをして、弱火で15分煮る。

  6. 6.

    5.にミニトマト、ブロッコリーを加えて再度ふたをし、弱火で4分加熱する。

レビュー

(4件)

4.7
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