1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 鶏肉
  4. 手羽元
  5. おもてなしにも♪手羽元とじゃが芋の白ワインビネガー煮

おもてなしにも♪

手羽元とじゃが芋の白ワインビネガー煮

手羽中とじゃがいもをさっぱり白ワインビネガーで煮込みます。簡単でボリュームも満点!白ワインにぴったりです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    437kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。じゃがいもは6等分に切り、水にさらして水気を切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが出てきたら手羽元を加えて中火で焼き色がつくまで焼く。

  3. 3.

    じゃがいも、玉ねぎを加えて油がなじむまで炒め、☆を加えて煮立たせる。

  4. 4.

    ふたをして弱火で15分程煮る。

  5. 5.

    ふたを取り、汁に少しとろみが出るまで中火で5分程煮る。