DELISH KITCHEN

いつもありがとう♡

お父さんドームケーキ

4.8

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    598kcal

  • 費用目安

    1000前後

  • ※1人分あたり(4等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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難しいイメージのお菓子作りですが、今回はカステラを使った簡単なレシピをご紹介します♪お父さんの似顔絵をかいて、愛情たっぷりの手作りケーキに仕上げましょう♡

材料 【直径14cmボウル1台分】

  • カステラ4切れ(160g)
  • バナナ1本
  • オレオ8枚
  • ミルク板チョコレート1/2枚(25g)
  • チョコペン1と1/2本
  • ☆チョコクリーム
  • 生クリーム 200cc
  • ミルク板チョコレート1枚(50g)

手順

  1. 1

    カステラは厚さを2等分に切る。

  2. 2

    バナナは1cm幅の輪切りにする。

  3. 3

    ビニール袋にオレオを入れてめん棒で砕く。

  4. 4

    チョコレート(1/2枚)は細かく刻む。

  5. 5

    ボウルにチョコレート(1枚)を割り入れ、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱し、混ぜる。

  6. 6

    5のボウルの底に氷水を当てて、生クリームを1/3量加えて混ぜる。残りの生クリームを加えて、角が立っておじぎするくらいまで泡立てる。(チョコクリーム)

    ポイント

    泡立てすぎてしまうと、塗る時にボソボソになってしまうので気をつけましょう。

  7. 7

    直径14cmのボウルにラップを十字に敷いて、2等分したカステラ4枚を敷き詰めて、チョコクリーム(1/3量)を内側にぬる。バナナ、オレオ(1/2量)、チョコクリーム(1/3量)の順に重ねて、2等分したカステラ4枚でふたをしてラップをし、冷蔵庫で30分休ませる。

    ポイント

    カステラは、綺麗に敷き詰められるように、必要に応じて合う大きさに切ってください。

    冷凍庫で一度固めると、より綺麗に仕上がります。

  8. 8

    ラップを取りお皿にひっくり返して、スプーンでチョコクリーム(1/3量)を全面にぬる。

  9. 9

    底の周りにオレオ(1/2量)をちらし、チョコペンで顔を描く。

レビュー

4.8

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)

※レビューはアプリから行えます
  • まなみ

    生クリーム好きな旦那の誕生日に、カステラから作りました!オレオも好きなのですごく喜んでもらえました(^^)
  • ゆりこ

    旦那の顔にそっくりなので、作ってみました🤣 味もさっぱりしていてとても美味しかったです☺️

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