ちょっぴり豪華に♪
すきみたらの雑炊
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調理時間
約10分
費用目安
200円前後
干しすきみたらのお出汁がきいた贅沢な雑炊です♪夜食にもぴったり♪薬味としてわさびを入れてもおいしいです！
手順
1
すきみ鱈は手で小さくさく。
2
ねぎは斜めに薄切りにする。しょうがは千切りにする。
3
ごはんは流水で洗う。
4
鍋に水、すきみ鱈を入れて煮立たせ、弱めの中火で5分程煮る。
5
4にごはん、ねぎ、しょうが、塩を入れて3分程煮る。
6
器に盛って、刻みのりをのせる。
レビュー
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