片栗粉なしでとろとろ！
きのこあんかけご飯

料理のとろみづけや、揚げ物などの衣を作る時に重宝する片栗粉。 目分量で使うことが多いと思われる片栗粉ですが、カロリーはどのくらいあるのか気になりませんか。 この記事では、片栗粉に似た小麦粉やコーンスターチ、米粉などと比較しながら、片栗粉のカロリーについて解説します。片栗粉を使ったおやつや、片栗粉以外のとろみづけの方法もご紹介しますので、参考にしてください。