豆腐ソースでヘルシー！
アボカドと豆腐のグラタン
女性に嬉しい美容グラタン！ アボカドで満足度アップ！ 味噌は白味噌でも美味しくできますよ！ ※このレシピはアルコールを含んでおります。
- 調理時間 -
カロリー
278kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
アボカドは1cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
2.
木綿豆腐1/3量は1cm幅に切る。
3.
残りの木綿豆腐2/3量はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで2分加熱し、水気を切って粗熱をとる。ミキサーに入れ、☆を加えて撹拌する。
4.
耐熱皿にアボカド、1cm幅に切った木綿豆腐を交互に入れてしめじをのせ、3をかけてスライスチーズをのせる。
5.
トースターで10分ほど焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。