DELISH KITCHEN

彩り鮮やかサラダ♡

アボカドとパプリカの豆腐サラダ

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    249kcal

  • 費用目安

    300円前後

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ボリューム満点サラダです！ 手作りごまドレッシングでモリモリ食べられる♪ 簡単なのでぜひお試しください！

材料 【3人分】

手順

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせて2分加熱し、粗熱が取れたら1cm角に切る

  2. 2

    赤、黄パプリカ、アボカドは1cm角に切る。玉ねぎは薄切りにし、水に1〜2分浸けて水気を切る。

  3. 3

    容器にドレッシングの材料を混ぜ合わせる

  4. 4

    ボウルに木綿豆腐、赤、黄パプリカ、玉ねぎを混ぜ合わせる

  5. 5

    器に盛り付け、ドレッシングをかけて完成

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このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。 細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

「アボカド」の基本

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