DELISH KITCHEN

野菜がゴロッと♪

新じゃがいものバターコンソメスープ

4.4

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    356kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    36.4g

  • 脂質

    20g

  • たんぱく質

    9.4g

  • 糖質

    31.9g

  • 塩分

    3.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

野菜たっぷりバター風味の心も体も温まる、お子様も食べやすいスープです!ごはんにもおすすめです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新じゃがいもは流水でよく洗い、食べやすい大きさに切る。キャベツ、にんじんは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ソーセージは斜め半分に切る。

  3. 3

    鍋に新じゃがいも、にんじん、ソーセージ、水を入れて火にかけ、煮立ったらコンソメを加えて混ぜ、ふたをして6分中火で煮る。

  4. 4

    キャベツを加えてふたをし4分中火で煮る。

  5. 5

    バターを加えて混ぜて溶かし、塩、こしょうをふる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • がーこ

    主人と2人で食べるので、レシピの1.5倍の材料で作りました。但し、調味料はコンソメ小さじ2にしましたが、塩こしょうはそのまま、バターはカロリーが気になりましたし、少量でも十分だと思い、5gほどに減らしました。それでも味は薄いこともなく、とても美味しかったです。
  • odayou

    ローストビーフをメインに作った際に、スープとしてこちらをチョイスしました。 想像した通り、お肉料理との相性も良く、結構ボリュームもあって満足できました。
  • 孤高のナオ

    美味しいです。 水分多めのがいいと思います。 バターがいい味出してる。
  • まさ

    少しバターを少なくすると学校の給食で食べたようなスープになります! けど十分美味しかったです!

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