野菜がゴロッと♪
新じゃがいものバターコンソメスープ
野菜たっぷりバター風味の心も体も温まる、お子様も食べやすいスープです!ごはんにもおすすめです。
カロリー
356kcal
炭水化物
36.4g
脂質
20g
たんぱく質
9.4g
糖質
31.9g
塩分
3.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
新じゃがいもは流水でよく洗い、食べやすい大きさに切る。キャベツ、にんじんは食べやすい大きさに切る。
2
ソーセージは斜め半分に切る。
3
鍋に新じゃがいも、にんじん、ソーセージ、水を入れて火にかけ、煮立ったらコンソメを加えて混ぜ、ふたをして6分中火で煮る。
4
キャベツを加えてふたをし4分中火で煮る。
5
バターを加えて混ぜて溶かし、塩、こしょうをふる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 主人と2人で食べるので、レシピの1.5倍の材料で作りました。但し、調味料はコンソメ小さじ2にしましたが、塩こしょうはそのまま、バターはカロリーが気になりましたし、少量でも十分だと思い、5gほどに減らしました。それでも味は薄いこともなく、とても美味しかったです。
まさ
少しバターを少なくすると学校の給食で食べたようなスープになります！ けど十分美味しかったです！たんぱく質
ボリューム感もありバターの風味も感じられて美味しかったです！ただ煮すぎたのかじゃがいもも小さくなり、スープがなくなっちゃったので、野菜をもう少し少なめにするか水の量を増やした方がいいかなと思いました！odayou
ローストビーフをメインに作った際に、スープとしてこちらをチョイスしました。 想像した通り、お肉料理との相性も良く、結構ボリュームもあって満足できました。
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がーこ