風味豊かな!
パクチーソーメン
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調理時間
約15分
費用目安
400円前後
パクチーをたくさん使い、香り高いつゆに仕上げました!つゆにレモン汁を加えることで、さっぱりとお召し上がりいただけます。
カロリー
274kcal
炭水化物
39.3g
脂質
6.8g
たんぱく質
11.3g
糖質
37.7g
塩分
3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
パクチーは粗みじん切りにする。
2
ささみはラップで包み、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱が取れたら手で食べやすい大きさにほぐす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
4
鍋に湯をわかし、そうめんを表記時間通りにゆで、水にさらし、水気を切り、ボウルに入れる。ささみ、パクチーを加えて混ぜる。
5
器に4を盛り、3を注ぐ。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
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