サクサク食感♪
れんこんの天ぷら
シャキシャキなれんこんの食感を残した天ぷらのご紹介です!塩でも、天つゆでもおいしく召し上がれます♪
- 調理時間 約30分
カロリー
331kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
れんこんは1cm幅に切り、半分に切る。水にさらして水気を切る。
2.
ボウルに天ぷら粉、水を入れて混ぜ、れんこんを加えてからめる。
3.
鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、2のれんこんを入れてカリッとするまで揚げる。
4.
3を器に盛り、塩を添える。
レビュー
(2件)
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- Teeさんれんこんの歯触りが美味しい一品でした。 大根おろしと天つゆもそえました。