元気が出るさっぱり食感!
きゅうりとえびのフルーツセビーチェ
スパイシーな魚介マリネはいかがですか? 今回はえびとアボカドを使って贅沢に盛りつけてみました! お好きなフルーツや野菜でアレンジしてみてくださいね♪
- 調理時間 約10分
カロリー
333kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
えびは背わたがあれば取って洗い、湯を沸かして白色に変わるまで茹でる
2.
えび、きゅうり、アボカドを1cm角に切る、トマトは横に切って種を取り1cm角に切る
3.
グレープフルーツはボウルの上で皮を取り、果汁もとっておく。グレープフルーツも1cm角にちぎる。
4.
ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせ、えび、きゅうり、トマト、グレープフルーツ、を入れて混ぜ、アボカドを入れて形が崩れない程度混ぜる