やさしい甘みとコク♡
鮭とセロリの豆乳味噌スープ
ふんわりやさしい豆乳の甘みとこっくり味噌の相性は抜群! 一品で満足できるボリュームなのにヘルシーなスープです♪
カロリー
225kcal
炭水化物
10.7g
脂質
11.9g
たんぱく質
19.4g
糖質
7.8g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
セロリはすじを取り除き、斜め薄切りに切る。しめじは根元を切り落とす
2
鮭は皮と(あれば))骨を取り、一口大に切る
3
鍋にサラダ油をひき、鮭、セロリ、しめじを入れ、1分程度炒める
4
水、和風顆粒だしを加え、煮立たせる
5
味噌を水(分量外)で溶き入れ、塩こしょう、豆乳を加え、混ぜて温め完成
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 優しい味でとても美味しいよ💕😋シメジの代わりに椎茸にしました❗️
てぃん
優しい味で、節約にもなって、余っていた豆乳を使いきれたので、すごく良かったです!セロリも爽やかで合いますね〜!また今度も作ってみたいです!biscotte
豆乳とお味噌で優しい味ですね!おけい
豆乳がなかったので牛乳で作りました カンタンでおいしかったです♪
のりちゃん