やさしい甘みとコク♡
鮭とセロリの豆乳味噌スープ
ふんわりやさしい豆乳の甘みとこっくり味噌の相性は抜群！ 一品で満足できるボリュームなのにヘルシーなスープです♪
- 調理時間 約30分
カロリー
225kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
セロリはすじを取り除き、斜め薄切りに切る。しめじは根元を切り落とす
2.
鮭は皮と（あれば)）骨を取り、一口大に切る
3.
鍋にサラダ油をひき、鮭、セロリ、しめじを入れ、1分程度炒める
4.
水、和風顆粒だしを加え、煮立たせる
5.
味噌を水(分量外)で溶き入れ、塩こしょう、豆乳を加え、混ぜて温め完成
レビュー
(4件)
4.5
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- おけい豆乳がなかったので牛乳で作りました カンタンでおいしかったです♪
- てぃん優しい味で、節約にもなって、余っていた豆乳を使いきれたので、すごく良かったです！セロリも爽やかで合いますね〜！また今度も作ってみたいです！
