余ったもちを再利用！
チョコもち
お正月の料理で余ってしまったおもちはありませんか？ 切り餅とチョコレートを使ったお手軽スイーツを作りました！ぜひ試してください♪
- 調理時間 約60分
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カロリー
60kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
切り餅は1cm角に切る。
2.
耐熱容器に切り餅を入れる。チョコレートを割り入れ、砂糖、無調整豆乳を加え、600Wのレンジで2〜2分30秒加熱する。なめらかになるまで混ぜる(生地)。
TIPS
餅が膨らむので、深さのある耐熱容器を使用してください。餅が混ざりにくい場合は、追加で加熱してください。
3.
ラップを敷き茶こしで純ココアをふりかけ、生地をのせる。ラップで包んで純ココアを全体にまぶす。冷蔵庫で30分冷やし、食べやすい大きさに切る。
TIPS
純ココアをかけ過ぎると苦くなるので注意しましょう。
よくある質問
- Q
冷蔵庫に長時間入れていると硬くなりますか？
A餅は冷やすと硬くなるため、作ったら早めにお召し上がりください。
- Q
豆乳がない場合は牛乳でも作れますか？
A味わいは変わりますが、代用できます。 同様の分量でお作りください。