クセになる味！
ししとうの佃煮
調理時間
約10分
カロリー
63kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
「お弁当に緑の1品が欲しい」「すぐに何かおつまみが欲しい」、そんなときにおすすめしたいのが、パパッと作れる「ししとうの佃煮」です。加熱したとき爆発しないよう、あらかじめししとうに切り込みを入れておくのを忘れずに♪
手順
1
ししとうは包丁で切り込みを入れ、フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ししとうを入れてさっと炒める。
2
☆を入れ、弱火で汁気がほぼなくなるまで煮る。
3
かつお節を入れ、全体を混ぜる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- シシトウを炒める時間がポイントです。 シシトウの表面が少し薄皮が焼けたら 調味料を素早く投入し、強火でフライパンを 返しながら汁気を一気に飛ばすように しました。
cyapi
ご飯にもお酒のおつまみにも最高♡ たまに辛味の大当たりが逆に嬉しい(⌯›ω‹⌯)𐤔𐤔 沢山作って小分けにして冷凍しちゃった♪ これでいつでも( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!to-ya
頂いた、ししとうがとても美味しく頂けました☆みみこ
超簡単で美味しいし、栄養価も抜群！ 暑い夏にはピッタリです。
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ダリイ