麺なし⁈
冷やし中華風

手順

1. 1

   ハム、きゅうりは千切り、トマトは薄切りにする。

2. 2

   耐熱皿にラップをしき、溶き卵の1/2量をぬりのばして600Wのレンジで30秒〜40秒加熱する。同様に計2枚作る。粗熱が取れたら細切りにする。

3. 3

   耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して水にさらしてしっかり水気を絞る。

4. 4

   ボウルに☆を入れて混ぜ、ごま醤油だれを作る。

5. 5

   器にもやしを盛り、トマト、きゅうり、ハム、卵をのせて、ごま醤油だれをかける。