【もやし×きゅうり×ごま油】ナムルや冷しゃぶに♪人気レシピ20選

レビュー

• ちゃん

  レビューを見て水切りをしっかりしました！とやしだけではなくきゅうりも！どちらもキッチンペーパーでぎゅっとすると味が薄くなることなく美味しくいただきました！

  
• のりちゃん

  普通に食べるには丁度良いけど、ご飯にかけて食べるには、物足りなかったからお醤油少し足しました❗️でも美味しいでしたよ👍😉

  
• ランラン

  作ってすぐ食べないと水が出てしまいますが、味付けを濃いめにして置いておくと、もやしに味が染みて美味しかったです！ そうめんと絡めて食べても美味しいと思いました(^^)

  
• おうり

  もやしは１袋で600w2分半レンチンしました。 水分をキッチリ切って混ぜ合わせたあと 冷蔵庫で冷やしている間に 結構水分が出ました。 別々に冷やしたあと 食べる時にもう一度キッチリ水分を切って 合わせた方がいいようです。 レシピ通りでは辛さが足りなく感じたので 次回はもう少し辛めに作りたいと思います。 多少辛くても卵黄が良い仕事をします。

  

レビュー

• anzulove818

  食べる時に白ごまを振ります。 美味しかったですがややコクが足りない気がしたので鶏ガラスープ、醤油とゴマ油を少し追加したらとても美味しくなりました😊 簡単なのでまた作ります。 (きゅうり1本 もやしひと袋で調味料1.5倍で作りました)

  
• ぴんくふぇありー

  もやしが茹でることでかなりかさが減るので、1袋でも良いかなって感じでした❣️冷麺風の味付けで美味しかったです👍

  
• 夏にぴったり、美味しかったです！

  シャキシャキでとても美味しい副菜です。簡単にできて経済的です。カニカマを加えてみました。

  
• あーちゃん

  材料と調味料、全て２倍で◎ きゅうりは塩揉みしました！ 子供も好きな味付けだと思います！

  

レビュー

• ペレナラひろみ

  簡単一品にいい感じです。

  
• 納豆島

  きゅうり消費に作りました。ツナをハムやサラダチキンにかえても美味しいです♪レンジで簡単に作れるのでまたアレンジしたいと思います。

  
• ちゃん

  パパッと簡単に作れました！美味しかったです！

  
• yuri

  これはおすすめ！！ 本当に美味しいから作ってみてほしい！ もやし無しだけど、全然いける！ ごま油は入れすぎないで。 味見しながら入れてね。 簡単だし、お酒飲む人はあてにいいかもです！

  

レビュー

• 青さん

  今回はもやしを３分茹でました。 タレも鶏ガラスープの素を小さじ1/2足しました。 キュウリは青臭いのが苦手なので緑の所をピーラーで剥いてから千切りピーラーで細くしました！ 味、食感全部好みでまた作りたいです、とても美味しかったです☆

  
• なるみ

  とっても簡単でした！ハムの代わりにベーコンを細く切って炒めたものを入れました。ベーコンのうまみも加わって美味しくなったと思います。鶏がらスープのもともほんの少し加えました。オニオンフライがあったので、最後にのせましたが、相性抜群でした！

  
• こん

  レビューを見て鶏がらスープを足しました。簡単に美味しくできました。

  
• ながとも

  我が家のレンジは650Wタイプなのですが、650Wで2分の加熱がちょうど良い感じでした。 シャキッと感を出すのであれば少し短めのレンチンがいいかと思いますが、650Wで2分でもしっかりと歯応えはありました。 和えた後にボウルごと冷蔵庫で冷やす事で暑い日でもさっぱりとした感じにできました！

  

レビュー

• ゆぴ

  🌱memo ・ささみ3本、もやしなし ・塩昆布の塩気と旨味がごま油と合う ・すぐできて簡単美味しい

  
• harumama

  もやしを半分残すのが嫌なのでいつも倍量で作ります。 お酒にもごはんの日にもどっちにも合うので作り置きに便利です。 2歳の子供も大好きでよく食べてくれます。

  
• はるはる

  簡単にできました。 美味しかったです。

  
• のりちゃん

  胡麻油だけでこんなに美味しい😋塩昆布が一目おいてます‼️

  

レビュー

• モーリス

  大好評でした。

  
• みちゃん

  カニカマ5本、余ってたちくわ2本入れました。 春雨は小鍋で茹でて、もやしも一緒にサッと茹でました。 レビューを参考に、鶏がらスープの素を小さじ1入れました、おいしかったです！

  
• ぽむ

  普通のもやしで作りました！ ピリ辛味がやみつきになりました✨✨

  
• さと੯ꔷ̀͡ᓑ\

  もやしは無かったけど、レンジで簡単手早くできて美味しかったですദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ )

  

レビュー

• こたつ猫

  これ美味しい！ 正直なところツナはあまり好きではなく、なかなか献立に入れるコトがありませんでしたが、これは美味しくてガツガツいける感じです。 何よりツナと梅干しとゴマが絶妙なバランスで、口の中で順番に存在をアピールされてるみたいでした。笑 好み的に合わせ調味料はもう少し多めでも良かったかなと思います。

  
• あんなす

  味に深みがあってとーーっても美味しかったです

  
• じゃんけんぽん

  切り干し大根をたくさん頂いたので作ってみました。 さっぱりして、とても美味しく食べやすかったです。 食物繊維もカルシウムも取れるのでいいですね！ 家に大葉があったのであしらいました。

  
• むちまろ

  美味しい！ また作ります！

  

レビュー

• みぃ

  キュウリがいっぱいだったのでもりもりにしました。 レンジ時間が足りなかったのでプラス2分してみました。 美味しかったです。

  
• らぴー

  もやしが中途半端に余ったので作りました。 もやし半分に合わせて豚バラも少なめにしました。4歳児息子も食べるため、チンするときに刻んだネギも一緒に入れました〜辛味を抑えられたので良かったです✌️ 調味料は目分量(気持ち少なめ)、味見したら薄く感じたので、鶏ガラスープの素を少し入れました。 めっちゃ美味しくできましたー！食べる前に大人だけラー油かけました。レンチンでできちゃうの最高です！

  

レビュー

• ここあ

  パサパサなささみがつるんとしていて美味しかったです！ごま油はお好みでって感じかな！主人は焼肉のタレで食べました🥰

  
• 料理初心者

  つるるんとしたささみの食感がたまらない！！🤤
• Hina

  ポン酢とごま油では物足りなかったので、食べるラー油を足して食べてみました！ めちゃくちゃ美味しかったです！！
• ゆん

  氷が無かったのでお水でしめましたが美味しく出来ました(^_^)

レビュー

• 慶舞

  胡麻油の一部、ラー油にしてみました。家族に、好評でした。

  
• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• ”"-⑨:⑭

  多雑魚ま
• 男子ごはん

  ごま油が 多いし甘味が足りないと思う。

レビュー

• くろ

  味が薄かったです

  
• 向日葵７

  暑い季節はレンジで出来るのが嬉しいです。 短時間で美味しく出来て忙しい時には助かります。

  
• ひかるたいよう

  豚はミンチではなく、玉ねぎもスライスで、フライパンで炒めましたが😂おいしいと評判でした！
• りお

  味が薄かったので、塩とコチュジャンを入れたらおいしかったです。

レビュー

• みあ

  少ない材料でサッと作れるので、節約レシピのレパートリーに加えたい1品です！ 炒めたきゅうり、意外とおいしくて驚きました。 もやしが1/2袋より少なかったので、しめじを足して作りました。 薄味派の方は、オイスターソースを小さじ2〜大さじ1で十分だと思うので味見しながらの方がいいかも。 仕上げに黒胡椒をかけてもおいしいと思います。

  
• こぶんが

  簡単な調理でしたがとても美味しく出来上がりました😊 きゅうりともやしの食感がとても良い感じです‼️

  
• ぽん

  簡単で美味しかったです！子供には味が濃そうだったので砂糖と卵とベーコンも入れてみました。

  
• もえチビママ

  簡単でした！

  

レビュー

• ヒロー

  中華のおかずというより中華サラダ的な感じ！ ただささみも入っているので見た目よりボリューミーなサラダという感じ☝　娘がまだ幼稚園な為糸とうがらしは使用しませんでしたがそれでも美味しくできました

  
• ヨコ

  作りました。簡単でもやしときゅうりのシャキシャキ感とささ身の食感がとてもいいです。あじも好きです。残った水分もいただきました。また作ります。

  
• こた

  もやし無かったのでささみときゅうりのみですが😥もうひと品ほしかったので参考にさせて頂きました！めちゃくちゃ簡単で美味しかったです♡

  
• くろ

  糸唐辛子は、ないですが 美味しかったです

  

レビュー

• くろ

  簡単でした！

  
• こた

  とても簡単でした！きゅうり1本で使い切りましたが分量そのままで大丈夫でした☺️美味しかったです

  
• チロ柴ちゃん

  美味しかったです♪

  
• みちゃん

  もやし1/2袋、きゅうり1本、しょうがはチューブで代用して作りました。 もやしはレンチンではなくサッと茹でました。 にんにくはレシピより少し減らしましたが、それでもちょっと濃い気がしたので、入れすぎないことをおすすめします。

  

レビュー

• のんべぇ

  父母が結婚前にナシゴレンを食べてこんなにも美味しいものがあるのかと感動したとか。以降その味に出会えなかったのがこのレシピでピーナツバターを使って作ったらその味に近いとの事で喜ばれた。実家に帰るたびに作ってますが美味しいです。す

  
• まり

  パクチーは入れず 、ピーナッツの代わりにくるみを使いました 。簡単にできて美味しかったです。

  
• にゃんにゃむニーナ

  すごくすごく美味しかったです。キャベツも煮て入れました。レシピありがとうございます。また作ります。

  
• さっちゃん

  野菜の味付けを薄めにしているので食べるときにウスターソースかけて食べました、おいしかったですよ!

レビュー

• コボたん

  他の方がおっしゃっていた通りに麺にタレをからめたら美味しかったです。また作る機会があれば専用の麺で作りたいです。

  
• メンクック

  業スーで韓国の冷麺用の麺で作りました！ めっちゃくちゃ美味い笑 このタレ分量通りで完璧です👌
• キコ

  チョル麺がスーパーに無く、日本のちぢれ麺を使用。タレが足りなくて全体に絡まらず、物足りなさを感じました。 それか麺にタレを絡ましてから食べた方が良いかもしれません。