ピリ辛で具だくさん♪
もやしとキムチの卵スープ
調理時間
約10分
カロリー
123kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリ辛スープで体があったまる! もやしやザーサイがたっぷり入っていてお腹もたまります。 汁物に困ったら、ぜひ作ってみてください♪
手順
1
ボウルに卵を割り入れ、混ぜて溶く。
2
鍋に水を入れて煮立たせ、もやし、キムチ、ザーサイ、味噌を加え、再び煮立ったら中火で5分煮込む。
3
溶き卵をまわし入れ、卵が半熟状になったら軽く混ぜて火を止める。
4
ごま油をまわし入れ、器に盛ってねぎをのせる。
レビュー
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- もやしの代わりに玉ねぎでも美味しかったです!
おっちゃん@永遠の料理初心者
わが家ではザーサイは常備していません。こういうスープはあるものでササッと作りたいのでキムチ、もやし、玉ねぎ、キャベツ、味噌、卵でめちゃ美味しい具だくさんスープが出来上がりました!ウチの(勉強しない)受験生の夜食にもイイなと思いました。あと1品...というときにおすすめですよ。よっぴん
残り物で急きょ作ったのでザーサイなしでしたが、ダシとか入れなくてもこれだけで美味しかったです。ぉにぎり
ザーサイなし、他の材料は倍量、豆腐一丁、卵は3個入れて作りました! ピリ辛の具沢山で美味しかったです。いろんな具材を入れても良さそうだと思いました。
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na23