ピリ辛で具だくさん♪
もやしとキムチの卵スープ

手順

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、混ぜて溶く。

2. 2

   鍋に水を入れて煮立たせ、もやし、キムチ、ザーサイ、味噌を加え、再び煮立ったら中火で5分煮込む。

3. 3

   溶き卵をまわし入れ、卵が半熟状になったら軽く混ぜて火を止める。

4. 4

   ごま油をまわし入れ、器に盛ってねぎをのせる。