今日のごはんはこれで決まり！
パリパリ台湾焼きそば献立

材料 【2人分】

• <台湾焼きそば>
• 蒸し中華麺2袋
• 卵 2個
• 豚ひき肉 100g
• もやし 1袋(200g)
• ニラ 1/2束(50g)
• サラダ油小さじ2
• 塩こしょう少々
• ☆台湾焼きそばそぼろ用調味料
• 酒大さじ1
• おろしにんにく小さじ1/2
• 豆板醤小さじ1/2
• しょうゆ小さじ1
• オイスターソース大さじ1
• <トマトの塩こん和え>
• トマト 1個(200g)
• 塩昆布 小さじ1
• 塩麹大さじ1/2
• おろししょうが小さじ1