DELISH KITCHEN

さっぱり香ばしく♪
梅のねぎ味噌焼きおにぎり

4.2

調理時間

15

費用目安

200前後

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焦がし味噌の香りと味わいが絶品♪梅を加えてさっぱりとした後味が楽しめます。そのまま食べるのはもちろん、熱々のだし汁をかけてもおいしいです♡

  • カロリー

    157kcal

  • 炭水化物

    31.1g

  • 脂質

    1.6g

  • たんぱく質

    2.7g

  • 糖質

    30.3g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4個分】

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • 白いりごま大さじ1
  • 梅干し 1個
  • みりん大さじ1
  • みそ大さじ1/2
  • 細ねぎ 3本

手順

  1. 1

    梅干しは種を取り除き、叩いてペースト状にする。細ねぎは小口切りにする。トッピング用に少し取っておく。

  2. 2

    ボウルに梅干し、みりん、みそ、細ねぎを入れて混ぜる。

  3. 3

    別のボウルにごはん、白いりごまを入れて混ぜる。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用してください。

  4. 4

    ラップの上に3(1/4量)をのせて包み、固めにおにぎりを握る。同様に計4個作る。

  5. 5

    アルミホイルを敷いた天板に、4をのせて、トースターで5分程焼く。裏に返して2をぬり、再び焼き色がつくまで5分程焼く。

  6. 6

    器に盛り、トッピング用の細ねぎをちらす。

レビュー

4.2

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  • choma

    アルミがご飯にくっついてひっくり返せず…😭笑 味付けは美味しかったです!

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