1. 甘くておいしい!ブロッコリーの茎みそおにぎり

甘くておいしい!

ブロッコリーの茎みそおにぎり

ブロッコリーの茎を使ったみそをおにぎりの上にのせていただきます。みその香ばしい香りと茎の歯ごたえのある食感がやみつきになる!お好みでチーズをのせて焼いてもおいしいです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    217kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

  • ブロッコリーの茎1株分
  • ごはん600g
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • みそ大さじ2と1/2
  • おろししょうが小さじ1
  • 白すりごま大さじ1/2

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーの茎は細かく刻む。

  2. 2.

    ごはんは6等分にし、1/6量をラップにのせてにぎる。同様に計6個作る。天板にアルミホイルを敷き、サラダ油(分量外:少々)を薄く塗り広げておにぎりをのせ、5分ほど置いて表面をかわかす(おにぎり)。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブロッコリーの茎を入れてしんなりとするまで中火で炒める。☆を加えて混ぜ合わせ、弱火で混ぜながら水気がなくなるまで3分ほど炒める(ブロッコリーの茎みそ)。

  4. 4.

    おにぎりにブロッコリーの茎みそをのせる。トースターで3~5分焼き色がつくまで加熱する。

    TIPS

    おにぎりがアルミホイルにくっついている場合は、フライ返しなどで優しく外しましょう。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう