DELISH KITCHEN

卵とチーズで濃厚!

オートミールの豆乳チーズリゾット

3.6

(3件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    396kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オートミールのリゾットレシピをご紹介します。豆乳であっさりだけど、卵とチーズが濃厚で満足感のある一品です!卵はすぐに固まってしまうので、余熱で火を通すのがとろとろのリゾットになるコツです♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    鍋にオートミール、豆乳、塩、コンソメを入れてオートミールがやわらかくなるまで時々混ぜながら4〜5分弱めの中火で煮る。

    ポイント

    今回はクイックオーツを使用しています。

  2. 2

    溶き卵を回し入れ、さっと混ぜ、ピザ用チーズを加えて卵に火が通るまで混ぜながら加熱する。

    ポイント

    卵はお好みの固さになるまで加熱してください。

  3. 3

    器に盛り、黒こしょうをかける。

レビュー

3.6

(3件)

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