DELISH KITCHEN

ささっと簡単に!
レタスチャーハン

4.5

調理時間

15

費用目安

200前後

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さっと簡単に作れるのが人気のレシピ♪レタスは最後に加えてシャキシャキに仕上げると絶品です。ハムの代わりに、ベーコン、チャーシュー、ウインナーに変えたり、キムチ、高菜、ザーサイを加えて食感や味わいを変えてもお楽しみいただけます。お好みで卵なしバージョンにしたり、あんかけチャーハンにしても良いですね。

  • カロリー

    542kcal

  • 炭水化物

    78.4g

  • 脂質

    15.2g

  • たんぱく質

    15.7g

  • 糖質

    77.4g

  • 塩分

    3.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 溶き卵 1個分
  • ハム 2枚
  • レタス 1枚
  • ごま油小さじ2
  • ☆調味料
  • 小さじ2
  • しょうゆ小さじ1
  • ひとつまみ
  • こしょう少々
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • おろしにんにく少々

手順

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    ハムは1cm角に切る。

  3. 3

    フライパンに半量のごま油(小さじ1)を入れて中火で熱し、溶き卵を入れてまわりが固まってきたら混ぜ、取り出す(炒り卵)。

  4. 4

    3のフライパンの汚れを拭き取り、残りのごま油(小さじ1)を入れて熱し、ごはんを入れてほぐしながら炒める。

  5. 5

    ハム、炒り卵を加えて混ぜ、☆を加えて混ぜる。

  6. 6

    レタスを加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • えりんこ

    ベーコンで作りました。 おいしいレタスチャーハンでした!
  • はる♡

    簡単なのに美味しくておかわりたくさんしちゃいました!
  • もずく

    レタスがシャキッとしてて美味しかったです。
  • きなこ

    ニンニク醤油味 初めてでした。美味しくできました!

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