ささっと簡単に!
レタスチャーハン
調理時間
約15分
カロリー
542kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっと簡単に作れるのが人気のレシピ♪レタスは最後に加えてシャキシャキに仕上げると絶品です。ハムの代わりに、ベーコン、チャーシュー、ウインナーに変えたり、キムチ、高菜、ザーサイを加えて食感や味わいを変えてもお楽しみいただけます。お好みで卵なしバージョンにしたり、あんかけチャーハンにしても良いですね。
材料 【1人分】
手順
1
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
2
ハムは1cm角に切る。
3
フライパンに半量のごま油(小さじ1)を入れて中火で熱し、溶き卵を入れてまわりが固まってきたら混ぜ、取り出す(炒り卵)。
4
3のフライパンの汚れを拭き取り、残りのごま油(小さじ1)を入れて熱し、ごはんを入れてほぐしながら炒める。
5
ハム、炒り卵を加えて混ぜ、☆を加えて混ぜる。
6
レタスを加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
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- ハムでも美味しかったですが、今回はハムをツナに代え、ネギ追加。 にんにくがアクセントになって、美味しかったです。
みぃ
ごま油の風味が効いてて美味しくできました。ポヤ
サクッと簡単に出来て子供達に好評でした。もずく
レタスがシャキッとしてて美味しかったです。
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リモーネ