DELISH KITCHEN

ささっと簡単に!

レタスチャーハン

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    542kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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さっと簡単に作れるのが人気のレシピ♪レタスは最後に加えてシャキシャキに仕上げると絶品です。ハムの代わりに、ベーコン、チャーシュー、ウインナーに変えたり、キムチ、高菜、ザーサイを加えて食感や味わいを変えてもお楽しみいただけます。お好みで卵なしバージョンにしたり、あんかけチャーハンにしても良いですね。

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 溶き卵 1個分
  • ハム 2枚
  • レタス 1枚
  • ごま油小さじ2
  • ☆調味料
  • 小さじ2
  • しょうゆ小さじ1
  • ひとつまみ
  • こしょう少々
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • おろしにんにく少々

手順

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    ハムは1cm角に切る。

  3. 3

    フライパンに半量のごま油(小さじ1)を入れて中火で熱し、溶き卵を入れてまわりが固まってきたら混ぜ、取り出す(炒り卵)。

  4. 4

    3のフライパンの汚れを拭き取り、残りのごま油(小さじ1)を入れて熱し、ごはんを入れてほぐしながら炒める。

  5. 5

    ハム、炒り卵を加えて混ぜ、☆を加えて混ぜる。

  6. 6

    レタスを加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • リモーネ

    ハムでも美味しかったですが、今回はハムをツナに代え、ネギ追加。 にんにくがアクセントになって、美味しかったです。
  • みぃ

    ごま油の風味が効いてて美味しくできました。
  • ポヤ

    サクッと簡単に出来て子供達に好評でした。
  • もずく

    レタスがシャキッとしてて美味しかったです。

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