パラパラ仕上げ！
お子様チャーハンプレート
チャーハンをメインにしたワンプレートメニュー！彩りも良くさっと作れるスープも添えて♪オレンジで煮るさつまいもはお子様が喜ぶこと間違いなし！
- 調理時間 約30分
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カロリー
455kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
チャーハン： ハムは粗く刻む。枝豆はさやから出す。
ポイント
枝豆は解凍しておく。
2.
フライパンに半量のサラダ油（大さじ1/2)を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて混ぜ、卵が固まったら一度取り出す。 キッチンペーパーでフライパンを拭き、残りのサラダ油（大さじ1/2)を入れて中火で熱し、ごはんを入れてほぐしながら1分程炒める。1、卵、塩、鶏がらスープの素を加え、全体を混ぜ合わせる。ボウルなどの丸い器に一人分ずつ入れて軽く押し、皿に丸く盛る。
3.
ミニトマトとレタスのスープ： 鍋に鶏ガラスープの素、しょうゆ、水を入れて中火で熱し、煮立ったらミニトマトを入れ、レタスをちぎり入れてさっと煮る。
4.
さつまいものオレンジ煮： さつまいもは縦半分に切り、1.5cm幅に切る。水にさらして水気を軽く切る。
5.
耐熱容器にさつまいも、◎を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。全体を混ぜ、再びふんわりとラップをし、レンジで2分加熱する。ラップをしたまま2分程蒸らして粗熱をとる。