DELISH KITCHEN

ピーラーで作る♪

豚しゃぶのゴマだれサラダ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    370kcal

  • 費用目安

    1100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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野菜はピーラーでむいて口当たりよく仕上げます!切り方を変えるだけで、いつものサラダが新鮮に感じます。一品で大満足のボリューム!濃厚なゴマだれと豚肉の相性抜群です。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    ズッキーニは縦半分に切り、ピーラーで薄くむく。にんじんは縦半分に切り、ピーラーで薄くむく。エリンギは横半分に切り、薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて、混ぜる(ドレッシング)。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、1を入れてさっとゆで、取り出し、水気を切る。豚肉を1枚ずつ入れ、肉の色が変わるまで中火でゆで、取り出し、水気を切る。

  4. 4

    器にズッキーニ、にんじん、エリンギを盛り、豚肉を上にのせる。ドレッシングをかける。

レビュー

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(1件)

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