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シンプル副菜♪

チンゲン菜のナムル

食材一つで簡単に何にでも合う優秀副菜です♪チンゲン菜のシャキシャキ食感がたまらない♪止まらない♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    61kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • チンゲン菜 1株(100g)
  • ☆調味料
  • 小さじ1/3
  • ごま油大さじ1
  • おろしにんにく少々
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜は4cm幅に切り、根元の部分は縦6等分にする。

  2. 2.

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外:小さじ1)を入れる。チンゲン菜の根元の部分を加えて1分ゆで、葉の部分を加えて更に1分ゆでて取り出す。チンゲン菜は水気をしっかりと切る。

  3. 3.

    ボウルにチンゲン菜、☆を入れてあえる。

レビュー

(8件)

4.7
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  • かおちゃん
    食材がチンゲン菜1つとシンプルで、簡単に作れて美味しかったです。
  • ゆきねこ
    シンプルな材料で簡単なのに、とっても美味しい副菜になりました。リピート決定です!
  • 前田
    ほんとに簡単、初めてでも美味しく作れました 副菜のレギュラー入り