DELISH KITCHEN

ささっと一品!

チンゲン菜ともやしのナムル

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    80kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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シャキシャキとした食感が楽しめるナムルです。チンゲン菜ともやしの低コスト野菜でできるのもありがたいレシピ♪ささっともう一品用意したいときにもぴったり!ゆでたあと、水気をよく切ることがポイントです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は根元を切り落とし、2cm幅に切り、葉と茎に分ける。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、チンゲン菜の茎を入れて中火で1分程ゆで、葉を加えてさらに1分ゆで、取り出して水気を切る(湯は捨てない)。

  3. 3

    再度湯をわかし、もやしを入れて中火で3分程ゆで、水気を切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、チンゲン菜、もやしを加えて混ぜ合わせる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かなお

    美味しかったです🎵 お湯を沸かすのがめんどくさく思い。。まずはチンゲン菜の茎を切ってレンジで2分、その後葉部分入れて更に1分、その後もやしを入れて3分チンして、あら熱を取ってから水気を切りました🎵あとは味付けして出来上がり~🙌 うちは材料を分量全て二倍で作りました✨
  • しゅう

    もやしを多めにしてかさ増ししました。 簡単に作れるのに箸が止まらない。
  • はな

    簡単で美味しいです。次回は小松菜で作ろうと思います😃
  • ユウ

    無限にモシャモシャ食べてしまう美味しさ! でも、結構ニンニクが効いているせいか食べ過ぎると後になって胸焼けが。。個人的にはニンニクの分量を記載より少し減らした方がスッキリ食べられて良かった。

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